大促 | 德國百年老牌雙立人,竟出了套玫瑰金色的刀
原標題:大促 | 德國百年老牌雙立人,竟出了套玫瑰金色的刀
提到口碑好、品牌硬的刀具,就一定會想到德國的雙立人。「雙立人」是現存最古老商標之一,也是餐廚界的神話。
雙立人刀具不僅好用,義大利設計師Mattheo Thun更為它注入了非常絢麗的時尚元素。
今天十六鋪生活館為你帶來這套雙立人ZWILLING Now玫瑰金套刀,刀刃全部是閃耀的玫瑰金色。
這是雙立人品牌成立286周年的紀念款。
套刀有石榴紅、藍莓藍、青檸綠3色可選。
每套包含5把刀:蔬菜刀、砍刀、多用刀、小切片刀、中片刀。
點擊視頻,觀看用雙立人刀切雞,利落又漂亮
雙立人ZWILLING Now玫瑰金套刀(每套5把),現十六鋪生活館有售
年中特惠價 ¥1188元(日常銷售價 ¥1688)
6月18日23:59特惠結束
玫瑰金色澤自帶暖光效果,淡化了不鏽鋼的凌厲感。
不鏽鋼紋理清晰密實,刀面卻像鏡面一樣平滑透亮。
雙立人玫瑰金套刀採用特殊材質的不鏽鋼,既輕巧又鋒利,不但有顏值,實力也是沒話說的。
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蔬菜刀
它是整組套刀中身材最嬌小的。
非常適合用來削皮,或給小塊食材分片。
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中片刀
它是套刀中最大的一把,也就是我們最為常用的菜刀,適合切割肉類和各類個頭較大的蔬菜。
雖然刀身大,但卻非常輕,女生切菜,也可以很輕鬆。
食材都能一切到底,不粘連。
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多用刀
刀如其名,基本可以承包大部分的食材,小編建議它和中片刀組合使用。
多用刀用來切熟食,中片刀切生食,更衛生,更安全。
生肉中常帶有大量細菌,很多人不太注重生熟分刀,可能會帶來腹瀉的危害哦。
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砍刀
也稱為剁骨刀,切割排骨等肉類。
劈筋斷骨不用那麼血腥暴力,稍稍用力,就能斬出整齊的小排。
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小切片刀
刀尖非常銳利,用來做處理魚片、剔除蝦線等精細的活兒。
很多刀具需要前後拉,才能順利切割食材,而小切片刀一刀到位,不拖泥帶水。
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刀架
刀架上半部分採用天然的水曲柳木,堅韌耐用;下半部分為樺木,不易開裂。
貼心的可拆分設計,也便於刀架的清潔。
只需擰開刀架底部的螺絲,就可以輕鬆拆分刀架。
建議使用濕布擦拭清潔,不要直接水沖。
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義大利設計師Matheo Thun選取石榴、青檸、藍莓三種食材作為系列套刀的色彩,讓整套刀具溫馨活潑,充滿設計感。
設計師Matteo Thun,曾先後三次獲得義大利金圓規獎(Compassod′Oro),2004年被列入美國紐約名人堂,並被譽為「世界三大工業設計師」之一。
Tips:金圓規獎是全球最負盛名的設計獎項之一,它建立在大企業、小作坊、設計師密切協作的基礎之上。
玫瑰金的顏色,源自PVD鍍鈦技術,這種技術常用於高級的珠寶腕錶。
PVD技術是在真空條件下,將鈦金屬鍍在不鏽鋼表面,形成的金屬膜,不會脫落,無毒、無害。
這種技術一方面可以增加刀身的質感,同時也降低了食材的黏附性,提高了切菜的流暢感。
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