血管硬化的「死對頭」，每天多吃點這些食物，軟化血管，血栓繞著走

我們人體中布滿了各種各樣大大小小的血管，這些血管將血液送往各個地方，以維持生命的活力和活動。但是由於現代人的生活習慣以及飲食習慣不當，血管很容易發生堵塞，特別是人到中年以後。一般情況下，血管是非常富有彈性的，為了使血液流動順暢，所以內壁很柔軟，理論上隨著年齡的增長，血管會老化，就會變得更硬更厚，因此許多老年人都有不同程度的血管硬化。

血管硬化是一個長期的慢性的過程，硬化到一定程度，血管狹窄，血流減少，缺血缺氧就會出現相關癥狀，更糟糕的是，一旦形成血栓，後果將更加嚴重。食療在軟化養護血管、預防血栓上是功不可沒的，這裡推薦一些食物長期食用，可以通過降低低密度脂蛋白、抑制膽固醇及脂質的形成，來疏通血管、擴展血流量，來預防血栓和腦梗等疾病的發生。

黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五髒的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。而膽固醇含量比牛奶低，並含有不飽和脂肪酸，有利於降低膽固醇，預防動脈硬化。

洋蔥是唯一含有前列素A的蔬菜，同時含有槲皮素，兩者可以擴張血管，降血壓；降低血液粘度，增加血液流量；降低膽固醇，防血栓。經常吃能有效保護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性,還具有更好的清血作用！

茄子含豐富的維生素P是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。

蒲公英的作用十分普遍，在中醫眼裡就是個寶貝，蒲公英能治療多種常見疾病，清血管降血脂也是其中一種。肥胖人群及老人，很容易出現血栓，用蒲公英泡水喝，能清除血管壁垃圾，暢通血管，降低血栓的形成。

燕麥中含有維生素E，可以預防膽固醇堵塞血管，清除體內垃圾，是非常健康的食材，生活中要常吃。燕麥中含有豐富的可溶纖維素，可以通過清理膽固醇來保護心臟和血管，減少患高血壓、中風等疾病的風險。

研究證明，苦丁茶含有豐富的營養，大量氨基酸及維生素及鋅等元素，具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、提升機體供血效率、預防動脈硬化等功能，即使是對心腦血管疾病患者來說，久治不愈的頭痛、失眠、焦慮、暈眩等癥狀也會有所減輕。

堅持健康的飲食習慣，調整飲食結構，少吃紅肉、高脂食品，多吃水果蔬菜，補充身體充足營養的情況下，盡量減少飽和脂肪和膽固醇的攝入，少吃精米白面，多吃粗糧薯類，豆類、堅果、奶類每日補充，堅持這樣的飲食結構，對心血管系統的益處多多。

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