除了包粽子，古人端午還幹啥？

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一提起端午，我們大吃貨國的人，第一個想起的大概就是粽子了。肉粽、蛋黃粽、蜜棗粽，說多了還能來場甜咸之爭。

可在古代，古人過端午節，可並不單單只是吃粽子那麼簡單。那麼，古人的端午節都幹了啥？

這幅乾隆時期《端陽故事圖》冊，直接描繪與節令有關的風俗景物。看，古代的端午節，古人活動可豐富呢！

射粉團

射粉團，唐宮中造粉團角黍飣盤中，以小弓射之，中者得食。

射粉團，這是一種唐代宮廷比較盛行的遊戲。粉團是類似麻團的一種點心，用糯米製成，外裹芝麻，置油中炸熟。

射粉團遊戲的參與者多為女性或者兒童，射中者可以享食。

賜梟羹

漢令郡國貢梟為羹賜官以惡鳥，故食之。

梟羹，即用梟肉做的羹湯，就是貓頭鷹湯。作為一種節令食品，它曾先後出現在夏至和端午。漢代中後期直至明清，梟羹更成為皇帝端午節賜宴中的特殊食物，是古代端午文化的一個重要組成部分。

古代傳說，貓頭鷹吃自己母親，所以古人認為它是惡鳥。為了滅絕它，特意選擇在端午這個「惡日」來吃。

但是，這個解釋不全面。吃惡鳥，自然是為了消滅它，但更加主要的目的是要消滅它所代表的惡行、惡人。皇帝其實是教訓大臣，不要做惡人、奸臣。這個官方禮儀具有政治涵義的。

採藥草

五日午時蓄採眾葯治病，最效驗。

採藥是因端午前後草藥莖葉成熟，藥性好，才於此日形成這一風俗。

養鴝鵒

取鴝鵒兒毛羽新成者去舌尖，養之皆善語。

鴝鵒即八哥，生於南方，南人羅而調其舌，久之能效人言。據說調教八哥最好的時間就是每年的端午。

裹角黍

以菰葉裹粘米為角黍取陰陽包裹之義，以贊時也。

此即人們所熟知的粽子，粽子最早出現在春秋時期，當時主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱「角黍」。另一種則是用竹筒裝米密封烤熟，稱「筒粽」。

南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。

到了唐代，粽子所使用的米，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。

宋朝時，已有「蜜餞粽」，即果品入粽。

詩人蘇東坡有「時於粽里見楊梅」的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。

元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

觀競渡

觀競渡，即觀龍舟競渡，是端午節的主要習俗。

相傳起源於古時楚國人因不舍賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救。

他們爭先恐後，追至洞庭湖時卻不見屈原蹤跡。之後的每年五月五日，人們便划龍舟以紀念。

記憶

每個時代都有不同的端午記憶，今人通過這些傳統的方式，和家人一起，寄託對故人的思念，也寄託了對未來的美好期望！

這個端午，你怎麼過呢？歡迎留言分享！

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