經常喜歡喝的小米粥,雖然有營養,但這4種人在喝的時候卻要注意
老一輩的人都說,多吃五穀雜糧,人不易生病,其實小米也算是五穀雜糧中的一種,很多腸胃不好的人通常喜歡熬小米粥來起到暖胃養胃的作用,經過很多的中醫養生來說,由於人們注重在吃方面的健康,所以小米粥就成為了一種十分熱門的養生粥。
很多腸胃不適的人,經常喜歡喝點小米粥,因為小米在經過高溫熬煮後,然後成軟爛的稀飯,會更容易使人消化,而且對於食慾不好的人來說,喝點小米粥還能提高人的食慾,小米稀飯中含有的大量水分,如果經常喝的話還能,為身體所流失的身份得到很好的補充,能達到防止便秘的效果,小米雖然營養豐富,而且小米粥也有營養,雖然能為大部分人,提供身體所需要的能量,但是,對於有些人來說喝小米的時候也是有禁忌的。
我們經常喜歡喝的小米粥,雖然有營養,但這4種人在喝的時候卻要注意
1.虛寒體質要少吃;有很多人是處於一種虛寒體質,最常見的表現就是怕冷,一到冬天就會感覺手腳冰涼,背部發冷,這類的人就不適合吃小米粥了,因為本身小米性寒偏涼,對於一些體質比較虛寒的人來說,如果經常喝的話,只會加重身體的這種虛寒體質,如果一定要吃小米粥,加上一兩片生薑也許會好一點。
2、氣滯者要少吃;因疾病而氣滯者導致的氣滯體質,氣滯者每次生氣後感覺胸悶難舒,這是情志不暢會導致一時「氣滯」可能會出現胸悶愛嘆息,情緒波動時易腹痛腹瀉,噯氣,女性則會乳房脹痛,甚至咽部如有異物梗阻。而且由於小米是偏涼性,所以對於這一類體質的人,是不適合吃小米的
3、胃部不好的少吃;對於胃脹、胃痛、反酸等這樣的胃病,喝小米粥卻只會雪上加霜,反而會導致反流而加重病情。
4、血糖高的少吃;小米的升糖指數比較高,所以對於一些血糖高的人群來說是要控制一定食量的,如果實在想要喝的話,可以在午餐和晚餐之間,因為這個時間段的血糖比較穩定,不會加速血糖的升高。
從以上四種情況看來,小米雖然營養豐富,但是對於這四種人群來說,就算再喜歡喝也要注意用量。
小貼士:很多人做小米的時候會出現一個問題,就是小米容易沸騰,一旦煮沸了之後會容易往外溢,這個時候我們可以等鍋里的水開了之後,然後再下入小米,這樣不僅不會往外沸,而且還會縮短小米在水中的時間,還能儘可能最大的鎖住它的營養成分。
你們也喜歡經常喝小米粥的嗎?或者是你們還有什麼防止小米沸騰的方法,不妨在下方和大家共同分享奧!
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