夏天多吃點這些野菜，有軟化血管，降膽固醇的作用，你了解么

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農村山清水秀，人傑地靈，自然資源豐富，得天獨厚的氣候條件和自然環境，不但孕育了許多名貴藥材,還盛產野菜喲！嫩嫩的折耳根、漫山遍野的野蔥、聞起就香的蕨菜、還有香椿芽、薺菜等等，今天我來給大家介紹幾個農村常見的野菜吧!

抱子芥

抱子芥中含一多種微量元素，特別是葉酸的含量比較高，孕婦食用以後可以促進胎兒神經和大腦發育，能有效預防胎兒畸形。抱子芥中還一些纖維素存在，這些物質能加快腸胃蠕動，能緩解人類便秘和消化不良，排出體內毒素，使皮膚更光滑。

芥藍

芥藍營養非常豐富，有消暑解熱，利水化痰，解勞乏，清心明目，下虛火，止牙齦出血，防止便秘，軟化血管，降膽固醇等功效。

山東花

別名百花王、鹿韭、木芍藥、洛陽王、它營養價值極高，而且花很好看，塊狀經我們都燒著吃。

竹蓀

竹蓀具有補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕之功效。用於肺虛熱咳，喉炎，痢疾，白帶，高血壓病，高血脂症。也用於抗腫瘤的輔助治療，一般作營養食品。

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