不要再相信早上金蘋果,中午銀蘋果,晚上毒蘋果了,什麼時候都可以吃蘋果!
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06-19
我一同學的媽媽給他說早上金蘋果,中午銀蘋果,晚上毒蘋果,搞得他晚上從來不吃蘋果,帶的身邊同學晚上不吃蘋果,其實這種說法是沒有道理的,早、中、晚任何時間段吃蘋果並沒有大差異。不管什麼時候吃蘋果,只要吃進去了,身體的消化器官就會開始工作,如果你的消化器官本身是健康的,就完全能充分吸收、利用營養物質,而與進食時間的關係並不大。當然了,也不提倡在臨睡前吃蘋果,以免影響睡眠。
蘋果是非常常見的水果之一,其營養豐富、種類多,耐儲存,每天吃一個蘋果對健康是非常有利的。至於吃蘋果的時間要根據自己的身體和生活情況而定,不一定要固定時間,蘋果中含有大量蘋果酸、檸檬酸等有機酸以及纖維素;有豐富果糖、B族維生素、維生素C,維生素E,胡蘿蔔素及鉀等營養素,這些成分賦予蘋果酸甜的味道,有機酸能刺激胃液分泌,促進消化。果膠是一種可溶性的膳食纖維,具有潤燥通便的作用。多酚類、黃酮類等成分與維生素構成抗氧化系統,可及時清除體內代謝垃圾,對預防心腦血管疾病以及美容健身具有很好的作用。
其實值得關注的是吃水果的數量和質量,由於蘋果是耐儲存水果,在北方到了冬天都是整箱往家買,如果儲藏不當會造成蘋果腐爛,如果是霉變的蘋果即便剔除霉變部分也不安全,最好扔掉;如果是碰傷的蘋果,只是由於損傷,導致蘋果中的酚類物質轉化為深色的醌類物質,使傷口呈現出特別的顏色,此種情況最為常見,但不會產生有害物質,可以食用。如果無法判斷蘋果是什麼情況腐爛的,那也趕緊丟掉吧。
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