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聖彼得堡的酒店,食物和用詩寫的生活

聖彼得堡,是一個適合在陽光灑滿街道時,漫步和品味的城市。

古老的街道,有韻味的街道,瀰漫著歷史氣息的老建築,都讓置身其中的人成為了故事的一部分。

每一寸土地,每一口空氣,細細地琢磨,耐心地品味,也許這樣,你才能找到和聖彼得堡相同的呼吸。

如果你也去到聖彼得堡,把心交給它,那麼,它也會將真實的自己交給你。

如果你也去到聖彼得堡,把生活交給它,那麼,它就會讓你在愜意時分遇見真實的自己。

謹以此篇,把我在聖彼得堡遇到的酒店,吃過的東東記錄下來,送給已經去過和將要遇見聖彼得堡的你們。

聖彼得堡

用每一間酒店,講述每一種生活的故事

Kempinski hotel moika

凱賓斯基是此行我們入住的酒店。

凱賓斯基酒店位於涅瓦河畔,過了酒店門口的小橋便是冬宮廣場。出門沿著涅瓦河,走幾分鐘便能走進普希金家透著詩意的院落。

點份俄式的pancake,蛋餅裹上新鮮的魚子醬,柔軟里包裹著魚子迸裂的口感成了我聖彼得堡每天早晨的必選項目。

有一天吃早餐,突然發現餐廳里多了許多中國人的面孔,一打聽,才知道高曉松來這邊錄節目,也住這裡。後來我們去莫斯科凱賓斯基的時候,得知高曉松在莫斯科的時候也跟我們同一家酒店,還真是有緣。

生活里,有許多不期而遇,也蠻有趣。

Four seasons hotel

曾是沙俄皇宮的四季酒店,沒有傳統奢華酒店的極盡裝飾,有的是低調和潤物細無聲的大氣,完勝莫斯科的四季酒店。

在亞洲餐廳用餐,餐廳非常有設計感,食物的味道也讓人流連忘返。

叫來waiter,詢問酒店的設計師是誰,他從酒店的歷史講到酒店的現在,像是主人精心布置的家受到客人的讚揚,然後又是喜悅又是自信地在向客人們介紹自己布置家時的種種。

"we are ladies and gentlemen who serve ladies and gentlemen"這句話倒是在他身上完完全全地體會到了。

有人說,無論是生活,工作還是其他,讓自己感到「舒服」就是最好的狀態。

這裡,就讓人舒服。

Trezzini Palace Hotel

Trezzini 是一位在這裡生活了很長時間的法籍設計師,這裡曾是他的住所。

門口他的塑像,帶著點藝術范兒的驕傲。

酒店的門臉不大,普普通通的木門,推門進去,撲面而來的卻是滿滿的貴族+藝術風,讓人一下子就遺忘了門外的天氣,融入到這份典雅的氛圍中來。

這裡保存了不少Trezzini的老物件,沉澱著歷史文化的記憶。這裡大概有二十來個房間,數量不多,但每一個細節都做到精緻,每一件物品都經過甄選,每一間房都有不同的設計主題,傳遞著經年不衰的氣質,和家的溫馨感。

念念不忘的是,電梯里擺著的紅酒以及帶我們遊覽聖彼得堡的小萌哥好奇地扣了扣門鈴,一個姑娘探頭出來,他落荒而逃搞笑的場景。

Astoria hotel

大雪紛飛的聖彼得堡,靜謐而有生機。從聖伊薩克大教堂出來,步行到Astoria酒店邂逅一場下午茶。

這裡的一切都是剛剛好,剛剛好的空間感,剛剛好的氛圍。

靠著窗邊坐下來,點了份咖啡和甜點,伴著騰騰香氣,拿起寫有酒店歷史的故事書讀了起來。

窗外過往的行人停下,又過馬路到對面的廣場上去了。

青銅騎士在雪初停的廣場上,有種溫柔的氣質。

生活,在這裡,開闢出一小片時光靜止的空間。

一切,都剛剛好。

聖彼得堡

用食物,畫出每一種生活的味道

你好,飯店

從莫斯科乘動車到聖彼得堡的喀山站。小萌哥來接站,先帶我們去吃了一家中餐廳,叫「你好飯店」。

這是來聖彼得堡下的第一個館子,見中國字赫然醒目著,讓人有種驚喜的親切感。

這家中餐廳,是個連鎖餐廳,據說在當地生意非常不錯,我們小試了下,味道還是比較驚艷的。

有一天,在大雪天里,去了夏宮花園,在凍成冰的波羅的海上踩了踩。回程,又拐到你好餐廳里吃了小火鍋,踩過雪的冷氣需要熱騰騰的湯來捂熱。

Terrassa

這裡算是當地中高檔的餐館,坐落在喀山大教堂的邊兒上。

Terrasa菜品極佳,翻譯成中文的菜單讓人忍俊不禁。

這裡的星光露台讓人眼前一亮,在露台上可以靜靜聆聽夜幕下喀山大教堂的低語,也可以找到最佳拍攝點,定格那一晚和它共同擁有的回憶。

去的當天正好趕上婦女節,餐廳里滿眼都是身著裙裝的長腿美女。俄羅斯人非常重視婦女節,這一天其實是全國女性的節日,無論老幼。

那一天,在聖彼得堡街頭見到了捧著花穿著漂亮裙子的小姑娘,也遇見了身著優雅滿面春風的老奶奶。

生活里,是需要這樣的儀式感。

吃過飯,在街道信步,偶遇路邊拉小提琴的女人。

夜晚的風凍得讓人瑟瑟發抖,卻眼見著右手邊的喀山教堂,耳聽著穿過寒風傳到耳邊堅韌也柔和的旋律,感受著路上川流車輛的來來往往。

原來,我真的踩在曾經幻想過的聖彼得堡的土地上,有種真實與夢境交錯的美好。

聖彼得堡

用詩,寫出每一種生活的自由

普希金咖啡館

離開聖彼得堡的前一晚,順著涅瓦河畔,走著走著,不經意間,就走到了街轉角處的普希金咖啡館。

這裡,離普希金的家很近,他很多作品的靈感也許就在這裡迸發。

當年,普希金在這裡度過了生命里最後的時光,然後奔赴決鬥現場。最後來這裡的心情,不知道會是怎樣?

走上台階上到了二樓,點一杯熱飲,伴著鋼琴曲,開始放空或者無限遐想。

俄羅斯人喜愛書,這種喜愛也蔓延到了普希金咖啡館裡。

這裡的賬單都裝在印有普希金像的「書」里。

我們裝上小費以表對彈琴爺爺的讚賞,他竟然興奮不已,連著送了兩首在曲子,是中國人再熟悉不過的調調。

經不住音樂的誘惑,我上台,和著唱歌的大媽,與她來了一曲中俄文雙語的《莫斯科郊外的晚上》,店裡其他客人大概也聽不懂中文,但依舊鼓著掌,大概因為,我們也成了他們喝酒聊天愜意夜晚的一部分。

伴著鋼琴曲,唱著,笑著,享受當下有酒,有音樂,有自由的美好。

這大概就是嚮往的生活吧。

想起普希金的詩:

一切都是瞬息,一切都將會過去;而那過去了的,就會成為親切的回憶。

有關俄羅斯的遊記,會發在「旅行地圖」板塊中,敬請期待


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