兒童喝飲料易導致白血病?
流言:
眼下,很多小孩容易得這種病,主要原因是小孩最喜歡喝飲料。小孩從小到大光喝飲料不喝水,大量飲料中的甜味素、防腐劑等化學物質,人體排泄不掉,這些垃圾堆積在骨頭中,會慢慢從骨頭往外滲出,最後堆積到各個關節部位,這就是長骨瘤……還有,七八歲小孩得白血病,原因是大腸功能失調,飲料中甜味素會隨著大腸吸收到腎臟,由腎臟送到骨髓造血,大量甜味素進入人體很難降解,它會隨著水分通過腎臟進入骨髓,像塑料袋一樣堆積在裡面。
真相:
流言中存在大量科學性錯誤且很多說法自相矛盾。沒有任何證據證明喝飲料會導致兒童白血病。導致白血病的誘因在醫學界至今未明,普遍認為與感染、放射因素、化學因素以及遺傳因素等相關。
流言中存在大量科學性錯誤並且很多說法自相矛盾,具體解釋如下:
白血病到底是什麼原因導致的?
白血病是一類造血幹細胞異常的克隆性惡性疾病。儘管許多因素被認為和白血病發生有關,但人類白血病的確切病因至今未明。目前在白血病的發病原因方面,仍然認為與感染,放射因素,化學因素,遺傳因素有關。
腎臟功能:
① 排泄體內代謝物和進入機體的有害物質。
② 通過尿的形成從而維持水的平衡。
③ 維持體內電解質和酸鹼的平衡。
④ 調節血壓。
⑤ 促進紅細胞生成:腎臟可分泌促紅細胞生成素,作用於骨髓造血系統,促進原始紅細
胞的分化與成熟,促進骨髓對鐵的攝取利用,加速血紅蛋白和紅細胞生成,促進骨髓網織紅細胞釋放到血液中。
⑥ 促進維生素D的活化。
造血的有造血器官,造血器官是指生成血細胞的器官,包括骨髓、胸腺、淋巴結、肝臟及脾臟。其中骨髓、胸腺、淋巴結及脾臟又稱淋巴器官。人處於不同的時期,造血的器官也不同。腎臟並不是造血器官。
大腸功能失調造成白血病?
腸胃功能紊亂的主要原因有:1.飲食因素。2.心理因素。3.胃腸因素:消化系統疾病。如消化不良、胃炎、潰瘍病、急性胃腸炎、便秘等等。
胃腸功能紊亂的危害有:
腸粘膜的病變:反覆的腹瀉刺激腸粘膜可以引起腸粘膜的病變,如轉變為潰瘍性結腸炎,甚至惡變。
抗病能力衰退:經常腹瀉可降低身體的抵抗力,使人體對傳染病及各種傳染的抗病能力衰退。
影響生活質量:胃腸作用紊亂會嚴重影響患者的生活質量。有些患者甚至因腹痛腹瀉頻繁而不敢或者是無法正常上班
造成營養不良:它可以造成營養吸收不良、貧血及維生素缺乏。能量供給不足,使人感到頭昏眼花、口乾舌燥、四肢疲乏、心慌氣短。
而白血病發病的確切病因至今未明。目前在白血病的發病原因方面,仍然認為與感染,放射因素,化學因素,遺傳因素有關,由此可見胃腸功能紊亂和白血病沒有關係。
甜味素,真是是很可怕的嗎?
甜味素於1965年被發現,1974年美國食品藥品管理局(FDA)批准用作食品添加劑,甜味素以其無毒、低熱、高甜、不致肥胖、不引起齲齒,不致心血管疾病等優點而被廣為使用,並被收入美國藥典22版及美國食品化學藥典(1983)。但是過度食用的確有一定危害,在體內異常蓄積可能會引起腦損傷,智力發育低下及癲癇等,與白血病無關。
飲料中的甜味素會在骨髓中堆積?
甜味素進入人體後能迅速代謝成天門冬氨酸和苯丙氨酸兩種氨基酸而被吸收,不會積存於組織中。但對苯丙酮尿症患者不能使用,食用過量會在體內異常蓄積而引起腦損傷,智力發育低下及癲癇等。重申,甜味素不會進入組織,更不會造成白血病。
甜味素不會進入組織。障礙性貧血分為先天性和獲得性,獲得性又分為原發性和繼發性,通常再生障礙性貧血指的是繼發性的。它的特徵有:造血幹細胞和造血微環境功能障礙,造血紅髓被脂肪替代,導致全血細胞減少,進行性貧血、出血和感染,而肝、脾、淋巴結不腫大(以青少年居多,男多於女)。
而白血病是造血組織的惡性疾病,又稱「血癌」,其特點是骨髓及其它造血組織中有大量無核細胞無限制地增生,並進入外周血液,將正常血細胞的內核明顯吸附,還有許多因素如食物的礦物放射性化、毒化(苯等)或藥物變異、遺傳素質等可能是致病的輔因。所以障礙性貧血雖然同屬血液病,但不是白血病,也不是食用甜味素引起的。
骨瘤的誘因是什麼?
腫瘤是機體在各種致癌因素作用下,局部組織的某一個細胞在基因水平上失去對其生長的正常調控,導致其克隆性異常增生而形成的異常病變。在本質上是屬於基因病,發病因素也有好幾個,但是前面關於甜味素的介紹講過了,除了可能引起腦損傷之類以外,白血病或骨瘤都跟飲料無關。當然少喝飲料也是應該的,即使不會患上白血病,也可能因熱量高或者含有激素、防腐劑等造成肥胖等危害。
飲料中的防腐劑的危害?
首先防腐劑是指天然或合成的化學成分,談到防腐劑,人們往往認為有害,其實在安全使用範圍內,對人體是無毒副作用的。我國防腐劑使用有嚴格的規定,防腐劑應符合以下標準:
合理使用對人體無害;
不影響消化道菌群;
在消化道內可降解為食物的正常成分;
不影響藥物抗菌素的使用;
對食品熱處理時不產生有害成分。
然而食品防腐劑也是一把「雙刃劍」,也有可能給人們的健康帶來一定的麻煩。在我國,食品生產中使用的防腐劑絕大多數都是人工合成的,使用不當會有一定的副作用;有些防腐劑甚至含有微量毒素,長期過量攝入會對人體健康造成一定的損害。可能中毒,也會因過量攝入而影響人體新陳代謝的平衡。所以在安全使用範圍內,防腐劑不會影響到骨骼,不會長所謂的骨瘤,但不可過量使用。
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