近一半的腦梗心梗是「吃」出來的！這 3 樣食物一定要少吃！

民以食為天，每個人都離不開食物，但是有些食物是跟我們的健康息息相關，吃多可能會影響我們的身體健康，甚至生命。下面給大家介紹3種與心血管相關的食物，這幾種食物一定要少吃！

這三種與心血管代謝疾病密切相關的食物，它們是：鹽、加工肉類和含糖飲料。

1. 鹽

鹽，是不可或缺的調味品，也是吃得太多的調味品。研究顯示，高達 9.5% 的心血管代謝死亡與鹽攝入過多相關，在十種不良習慣中影響最大。吃鹽太多，與 10.4% 的冠心病死亡，21.4% 的高血壓性心臟病死亡，10.7% 的卒中死亡相關。

2. 加工肉類

加工肉製品指代經過鹽腌、風乾、發酵、煙熏或其他處理、用以提升口感或延長保存時間的任何肉類，例如香腸、臘腸、火腿、培根、牛肉乾等。對於 50 歲人群，每天每多吃 50 克加工肉類，冠心病風險會增加 47%，糖尿病風險會增加 65%。

3. 含糖飲料

含糖飲料除了可樂，還有很多披著羊皮的成員，比如果汁飲料、運動飲料、能量維他命飲料、冰茶、酸奶等。隨手拿起的一瓶飲料，含糖量就超過每天吃添加糖不超過 25 克的標準。2010 年中國的高血壓患者在人口中的比例由 1979 年的 7.7% 上升到了 33.5%，已經與美國的水平不相上下。2011 年死亡的 680 萬 35 歲以上的中國人中，約有 300 萬人的死因與心血管疾病有關，比例為 44%。

研究發現，中國人的日常飲食習慣在繼續惡化，紅肉、鹽和含糖飲料的用量呈上升趨勢，再加上相對不「健康」的烹調方式，更使得心血管疾病發病率激增。

《中國膳食指南》推薦，每天吃鹽不應超過 6 克。中國目前的人均攝入量是每天 12 克！

《中國膳食指南》推薦，每天吃糖不應超過 50 克，最好不超過 25 克。但 2008 年的一項調查顯示，國人的日均攝入量是 53 克！

那麼對於對心血管代謝疾病有益的飲食是什麼樣的？主要要從食物本身的選擇和烹調方式兩方面來考量。

堅果、海產品、蔬菜、水果、穀類，這些食物在某種程度上，可以降低心腦血管疾病的風險。每天吃上大約 30 克堅果，可降低 9% 的冠心病風險，4% 的糖尿病風險——在所有食物中減少心血管疾病風險第一。當然，這一切要建立在飲食均衡、營養充足的基礎上。傳統中國飲食的「高糖、高鹽、高油」，很大程度上是由於我國傳統烹飪方式導致的。

濟南復元康復醫院友情提示：合理的飲食才是健康的重要保證，一定要養成一個良好的生活習慣，才能避免疾病的發生！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！