出院後再入院,只因吃了3個粽子?這種疾病,醫生說罪魁禍首是粽子!
端午節當然少不了吃粽子!
不過小編要提醒大家
粽子雖然美味香甜軟糯,
但卻不是人人都適合吃的
這不,湖北武漢70歲的秦大媽連吃3個粽子後,導致血糖急劇上升。出院不到一個月的她不得不再次進了醫院……
武漢大媽
一口氣吃3個粽子進了醫院
秦大媽住在漢陽,患糖尿病1年多,5月底剛在醫院調整了一段時間的血糖,出院後血糖一直都控制得不錯。3天前,她到醫院開了降糖葯。結果發現自己吃了葯,空腹血糖還有12。她懷疑自己買到了假的降糖葯,趕緊來到醫院找醫生諮詢。
醫生仔細查看了老人帶來的葯,確認是正規產品。在她的細細追問之下,秦大媽說,頭天晚上一口氣吃了3個豆沙餡的粽子,臨睡血糖就飆升到了23,嚇得她趕緊吃了一顆降糖葯。沒想到早上起來,空腹血糖還是高居不下。
「粽子就是罪魁禍首。」醫生告訴她,粽子用糯米包成,糯米含糖更多,升糖更快,尤其是甜粽和油膩的五花肉粽。
GIF
醫生提醒:
糖友可選擇清水粽,或是含有粗糧、薯類的粽子,不加油或少加肉,每次不超過50克,同時減少主食的量。粽子最好在正餐時吃,與青菜搭配著一起吃,先吃菜,一口菜一口粽子,升糖速度就會減慢。空腹血糖大於10的市民,不建議食用粽子。
網上一直有傳言「1個粽子=3碗飯」,
熱量很高的,可不能貪吃。
愛吃粽子的小編還收到了一幅惡意滿滿的圖:
但是端午節讓小編不吃粽子,
當然是不可能的啦!
怎麼吃才不會胖?
其實除了不要用粽子替代正餐外,
為了更好的消化脂肪,
最好搭配以水果、茶或蔬菜進食。
1. 水果
水果水分較多,含豐富纖維素,能幫助解膩消化。搭配木瓜、菠蘿清甜消食,緩解吃粽子後嘴裡的油膩感;搭配陳皮、山楂,助消化、增食慾、排胃氣、減少腹部脂肪;搭配香蕉潤腸通便,緩解吃粽子後滯食情況。
2. 茶
茶可以解膩,不同餡料的粽子,搭配不一樣的茶,解膩同時還能賦予粽子新口味。吃白粽時,搭配玫瑰花茶。在茶里加入一顆酸梅,不僅能激發出玫瑰的香氣,還能帶出淡淡的甜味。吃甜粽時,搭配綠茶能增進葡萄糖的代謝,清熱去膩。吃肉粽時,搭配普洱茶口感醇厚,去脂效果最好。
3. 蔬菜
粽子易讓人油膩飽脹,搭配一些富含纖維的蔬菜,可以保護腸胃,促進消化,避免消化不良。如莧菜,性味甘涼,有清熱解毒、除濕止痢的功效,在夏至端午前後吃對身體非常好。
端午吃粽子的三大禁忌:
1.忌保存太久
包好的粽子最好儘快吃掉,不宜保存太久,最多存放3-4日,吃時要再次加熱。此外,存放粽子的地方要保持清潔衛生,最好放於陰涼通風處。
2.忌未熟便吃
粽子不要包得太大,否則很難煮熟。粽子也要完全弄熟才能吃,不然對健康不利。
3. 忌大量進食
粽子主要由糯米構成,但糯米不易消化,所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外,小孩、老人的消化功能也較弱,所以吃粽子時必須有節制,並且盡量趁熱吃,以免冷卻後更難消化。
來源:湖北經視、武漢晚報、咕咚健身、網路等
版權歸原作者所有,如有侵權請聯繫我們
對此,你有什麼看法?評論區聊聊~
TAG:大瑞安 |