剩米飯這樣做,外焦里嫩一口一個真過癮,孩子很喜歡吃,再也不用為剩米飯發愁了
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06-20
米飯可以說是日常生活中經常會吃到的食物,但是米飯做多了,同志們都是怎麼處理剩米飯的呢?今天小編就給大家介紹一種剩米飯的新做法,做成外焦里嫩,孩子還很喜歡吃,再也不用為剩米飯發愁了。
將剩米飯盛在碗里,加入澱粉和水,澱粉都是都行,但是水一定不能多,要讓米飯乾爽點才行,然後把米飯裝進保鮮袋裡,用擀麵杖敲打,讓米粒變得更要粘性。
然後把米飯拿出來,搓成丸子大小,全部搓完後,支上油鍋,在油熱後, 把米飯丸子放進鍋里炸至金黃然後撈出。
油鍋留少許的底油,放入番茄醬,糖,少許水,攪拌直到出現泡泡,然後把炸好的米飯丸子放進去,知道全部裹上醬汁就行,這道美味的米飯丸子就做成了,你也試試吧。
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