4步之內做完蛋糕？這款檸檬亞麻籽蛋糕簡單又健康！

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要說什麼水果最適合夏天，當然非檸檬莫屬啦，酸酸的檸檬配上甜甜的蛋糕，一下子就讓心情好起來了！

具體步驟

1.把兩個檸檬皮的皮屑取下來，加入100克的黃油里，充分打發攪拌均勻。

2.在檸檬黃油里加入20克檸檬汁、50克純牛奶翻拌均勻，再加入80克低筋麵粉，20克亞麻籽攪拌均勻。

3.將麵糊倒入模具里，抹平，送進預熱好的烤箱里180度中層烘烤40分鐘。

4.如果不怕胖的仙女們可以在表面記上奶油，在撒上檸檬皮屑，口感升級！（偷偷告訴你們，怕胖的話，可以用濃濃的酸奶來代替奶油哦）

這款蛋糕的口感十分巧妙哦，酸酸的檸檬香氣配上甜甜的蛋糕，讓人在燥熱的夏天心情都會變好，小小的亞麻籽更是豐富了蛋糕的口感，還不趕緊做起來？

圖文編輯：草莓牛奶味

圖片來源：部分來源於網路

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