能吃能喝的人未必都是胖子

肥胖給人帶來了極大的煩惱，在外形上，它使人顯得臃腫、笨拙，在生理上它可導致心臟病以及其它心血管病得發生，肥胖者都有「必欲除之而後快」之感，但是，除之不易。

許多肥胖的人都深深體會到：最難於做到的是克制住自己那極其旺盛的食慾。而正常人似乎對事物並沒有那種遏制不住的慾望。

有人認為，肥胖是由體內一種「致肥基因」遺傳形成的。比如，美國亞利桑那州的皮梅族印第安人，有85%是胖子，且代代相傳。但是，有些家族在本土上是瘦子，遷居別處卻肥胖了起來。

也有人認為，肥胖與食慾無關，因為有些事實表明：能吃能喝的人未必都是胖子。在吃同樣的食物，且食量相同的情況下，吸收的情況卻不同。因而持此種見解的人認為：造成肥胖的主要原因是胃腸對食物的吸收能力太強。

種種理由似乎都有其道理，造成肥胖的原因也實在是太多了，它於運動有關，於情緒有關，與內分泌、環境、吸煙等都有著千絲萬縷的關聯，肥胖者似乎已掉進致肥因素的汪洋大海之中。

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