俳人筆下的節氣與花
今日夏至,快來欣賞由我社總編王眾一和旅日華人王岩先生共同翻譯的「俳人筆下的節氣與花」吧!
金借(かねか)りに鉄扉(てっぴ)重(おもた)し夏至(げし)の雨(あめ
(角川源義)
悲哉借錢人,
夏至急雨瀉傾盆,
獨叩厚鐵門。
(王眾一 譯)
借錢迎面鐵門重,
茫然夏至風雨中。
(王岩 譯)
﹡角川源義(1917~1975),日本實業家、文學家、俳人、角川書店創始人。俳號源義、水羊。
山(やま)の雨(あめ)濡(ぬ)らせしなれば菖蒲(あやめ)濃(こ)く((
(山口青邨)
山間雨空濛,
滋潤溪蓀細無聲,
花好色更濃。
(王眾一 譯)
山中小雨潤無聲,
燕子花開色彩濃。
(王岩 譯)
﹡山口青邨(1892~1988),本名吉朗,出生於日本岩手縣,俳人、礦山學者。
節氣與生活
夏至是北半球各地全年白晝最長的一天,且緯度越高白晝越長。過了夏至之後,太陽直射地面的位置將會逐漸南移,北半球的白晝日漸縮短。此時的降水對農業產量影響很大,有「夏至雨點值千金」之說。
過去,各地流行「夏九九」,生動形象地反映了日期與物候的關係。舊時北方農村流傳的歌謠是:「一九至二九,扇子不離手;三九二十七,冰水甜如蜜;四九三十六,汗濕衣服透;五九四十五,樹頭清風舞;六九五十四,乘涼莫太遲;七九六十三,夜眠要蓋單;八九七十二,思量蓋夾被;九九八十一,家家找棉衣。「夏九九」以夏至那一天為起點,每九天為一個九,每年九個九共八十一天。三九、四九是全年最炎熱的季節。
俗語說,「冬至餃子夏至面」。南方的麵條品種多,如陽春麵、干湯麵、肉絲麵、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打滷麵和炸醬麵。因夏至時節新麥已經登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思。
夏天是吃薑最好的季節,自古以來就有「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方」之說。古代治療中暑暈倒的人,有一個方法就是給他灌點薑汁。夏季暑熱,多數人食欲不振,而生薑有利於食物的消化和吸收,對於防暑度夏有一定益處。
編輯:王丹丹
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