切花紅掌日光溫室栽培技術

切花紅掌日光溫室栽培技術

紅掌原產於南美洲熱帶雨林，花型獨特且顏色豐富，深受人們喜愛。我國自上世紀70 年代末期開始引進切花紅掌，現主要集中在上海、雲南、廣州、北京等地。90 年代後期，國內開始紅掌切花的商業性栽培，隨著消費時尚的轉變和國民購買力的增強，社會對中高檔花卉的需求加大，刺激了紅掌生產規模的擴大。我國現有切花紅掌生產的地區，大部分都是用智能溫室生產，一般的企業難以承受，不能參與生產。利用日光溫室生產切花紅掌，其基礎設施成本投資比智能溫室低，能源消耗低，但切花的質量和產量不會受到影響。

北京是全國重要的花卉消費、科研中心，花卉產業在北京農業中所佔比重逐漸增大。據調查，近幾年北京市花卉市場的消費群體對切花紅掌的認知度高，需求量較大，市場處於供不應求的狀態。因此，為順應市場發展需要，研究切花紅掌日光溫室栽培技術，能促進花卉產業發展，增加農民就業，取得明顯的經濟與社會、環境效益。

1 日光溫室的準備

1.1 建造要求

日光溫室建造應符合《日光溫室建造規範》的要求。

1.2 配套設備要求

溫室內需安裝循環風扇、水處理設備、滴灌設備。夏季生產切花紅掌應增加風機、濕簾和自動彌霧降溫設備，冬季應增加加溫設備。

1.3 衛生處理

定植前清理溫室內部及周邊雜草雜物。殺蟲使用高效無毒或低毒殺蟲劑，如1% ～ 2% 生物肥皂水溶液，或40% 辛硫磷乳油1.25‰水溶液噴洒地面、苗床、排水溝等。殺菌可使用廣譜性殺菌煙劑密閉熏蒸第一作者簡介：張麗媛(1984-)，女，園林工程師；主要從事園林綠化及花卉生產技術研究與推廣工作。12 ～ 24 h，如45% 的百菌清煙劑。期間禁止人員進入，結束後強制通風6 ～ 12 h。

2 栽培方式

宜選用盆栽方式，花盆直徑21 cm，每盆種植2 ～…3 株。將花盆擺放在高度50 ～ 70 cm、寬度60 ～…80 cm 的栽培架上，每盆配置1 個滴灌滴頭，節水節肥。通道寬度為80 ～ 100 cm。

3 定植前準備

3.1 基質及處理

宜選擇花泥塊作基質，基質規格為邊長2 ～ 3 cm…的立方體。需用澆灌水反覆浸泡或沖洗，使pH 值達到5.5 ～ 6.5。若pH 值過低，可加入石灰來調節，靜置使之充分排水後待用。

3.2 種苗處理

種苗運抵後，儘快打開包裝通風，及時定植。若不能及時定植，需放置在溫度為15 ～ 20℃的涼爽乾燥處，避免陽光直曬。定植前用600 ～ 800 倍的72.2% 霜霉威鹽酸鹽水劑蘸根。

4 定植

4.1 定植時間

周年均可定植，宜選擇在3 ～ 5 月或9 ～ 10 月。

4.2 定植密度

盆栽密度為14 ～ 21 株/m2。

4.3 定植深度

定植深度應保持種苗的根頸部與基質表面相平。

5 定植後管理

5.1 環境控制

定植後及時澆透水。定植後15 d 內要保持葉面濕潤，可向葉面噴淋澆灌水，期間基質表面變干可澆少量水，直至基質底部有液體滲出為止。定植後15 d…內禁止施肥，溫度保持在18 ～ 28℃，相對濕度保持在70% ～ 80%，光照強度8 000 ～ 12 000 lx。15 d…後按照生長期管理方法操作，每天最少通風換氣…1 次。

5.2 修剪

定植後如有小花長出立即切除。定植50 ～ 70 d後開始修剪葉片，去除老葉，每株保留2 片完整成熟葉。

6 生長期管理

6.1 環境控制

6.1.1 光照 適宜光照強度為12 000 ～ 20 000 lx，…最大光照強度不高於25 000 lx。

6.1.2 溫度 溫度宜控制在18 ～ 28℃，最低溫度不低於14℃，最高溫度不高於30℃。

6.1.3 濕度 適宜相對濕度為70% ～ 80%，最小相對濕度不低於50%，最大相對濕度不高於90%。

6.2 水肥管理

6.2.1 澆灌水水質要求 澆灌水水質應達到附表要求，如達不到，需進行水處理。

附表 澆灌水水質要求

6.2.2 營養液配置方法 營養液配置為100 倍濃縮母液，分A、B 兩罐。

6.2.3 營養生長階段 A 罐每1 000 L 澆灌水加入硝酸鈣37.5 kg、硝酸鎂5 kg 和6% 螯合鐵(DTPA)…3.75 kg；B 罐每1 000 L 澆灌水加入硝酸鉀25 kg、磷酸二氫鉀15 kg、硫酸鎂20 kg、硫酸錳34 g、硼150 g、硫酸鋅115 g、硫酸銅24 g 和鉬酸鈉24 g。

6.2.4 生殖生長階段 A 罐每1 000 L 澆灌水加入硝酸鈣50 kg 和6% 螯合鐵(DTPA)3.75 kg；B 罐每1 000 L 澆灌水加入硝酸鉀25 kg、磷酸二氫鉀15 kg、硫酸鉀5 kg、硫酸鎂25 kg、硫酸錳34 g、硼150 g、硫酸鋅115 g、硫酸銅24 g和鉬酸鈉24 g。

6.2.5 澆灌方法 用手擠壓基質沒有液體流出時則需澆灌，直至基質底部有液體滲出為止。營養液需隨水澆灌，春夏秋季每天澆灌1 次，冬季2 ～ 3 d 澆灌1 次，施肥期每隔30 d 單獨澆灌1 次澆灌水。如果溫室環境未達到環境控制的適宜水平，需適量減少澆灌次數，出現爛根現象也應減少澆灌次數。生長期間，每15 d檢測1 次基質中的pH和EC值，若達不到要求，及時調整到適宜水平。

7 常見病蟲害及其防治

7.1 病害

7.1.1 根腐病 主要癥狀：葉片邊緣發黃呈下垂狀，根部變褐色，腐爛。在不良環境條件下，如基質干、濕度波動較大，或低溫情況下易發生此病。防治方法：用72.2% 霜霉威鹽酸鹽水劑( 濃度)600 ～ 800倍液灌根，1 周1 次，連續3 周。

7.1.2 葉斑病 主要癥狀：葉片上出現褐色斑，斑點中央乾枯，邊緣呈黃色。防治方法：噴施殺真菌製劑防治，如50% 多菌靈可濕性粉劑600 ～ 800 倍液。

7.1.3 細菌性枯萎病 主要癥狀：多發生在葉片和花上。病斑中間呈棕色，邊緣黃色。病菌侵染初期斑點呈水漬狀，隨後形成斑點狀，擴展到整個葉片，造成植株死亡。病菌通過機械、飛濺水珠傳播。防治方法：目前無特效藥進行防治。預防為主，定期噴施農用鏈黴素72% 可溶性粉劑4 000 ～ 5 000 倍液，發現病株及時銷毀。

7.2 蟲害

7.2.1 紅蜘蛛 主要癥狀：危害幼葉和芽，使之枯萎。紅蜘蛛以口器刺入植株細胞吸取汁液，使植株失綠，呈銀白色斑點。危害花時，佛焰苞呈現棕色斑點。防治方法：用1% ～ 2%生物肥皂稀釋液，或1.8%阿維菌素乳油3 000 ～ 4 000 倍液防治。

7.2.2 薊馬 主要癥狀：薊馬主要用口器刺入植株組織吸取汁液，導致葉片和花上呈現出棕色條紋。危害嚴重時，葉片變得發脆和變形。防治方法：懸掛藍板監測、誘殺，或噴施1.8% 阿維菌素乳油…3 000 ～ 4 000 倍液、10% 吡蟲啉可濕性粉劑2 000 ～…3 000 倍液。

8 採收

8.1 採收時間

當肉穗花序2/3 ～ 3/4 變色且看到雄蕊時即可採收。

8.2 採收方法

用大拇指、食指夾住莖的中部，另一隻手拿刀片向自身方向沿莖末端自下而上斜切，植株上應留有約3 cm 的莖長。採收後立即放入盛有澆灌水的容器中，暫時存放在15 ～ 18℃的環境中。採收過程中，刀片及時用75%酒精消毒。容器必須每天清洗，每周消毒。

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