花兒的顏色為何多種多樣?秘密原來在這裡
千百年來,尤其是詩詞文化昌興的唐宋兩朝,文人墨客用詩詞描述花色美麗、花姿諸態的記載,真可謂是不勝枚舉。
在生活中,我們也可以看到各種花色的花朵,那麼你知道這些花朵都是怎樣形成的嗎?花兒們的顏色為何這樣多樣呢?
花朵是個什麼存在?
植物的花朵差不多是世界上最奇妙無比的結構,它是孕育植物後代的最重要的器官。生物學上認為,只有被子植物才會擁有真正意義上的花。這樣一來,像銀杏、蘇鐵、紅豆杉等裸子植物,以及像蕨類植物、苔蘚植物,實際上並沒有真正意義上的花了。
花,從形態學上來說,就是一根節間無限縮短的變態枝條。換言之,從發育學上來看,花的各個組成部分,如花萼、花瓣、雄蕊以及雌蕊,其實都是變態的枝條。
實際上,更詳細的解剖學的結果也證實了這一點。橫切花瓣形成的切面,在顯微鏡的放大作用下,可以見到和葉片橫切面非常類似的結構。花萼、雄蕊、雌蕊,也能見到類似的解剖結構。
花兒的花色為何變化萬千呢?
花色,則是花青素在不同的細胞液pH值下的顯色結果不同而已。那麼,為什麼有萬般變化的花色呢?
五彩繽紛的花色中,既有紅、黃、赤、綠、青、藍、紫等艷麗色彩,還有白色花及黑色花(如黑玫瑰),更有各種錯色有致的花瓣,組建出變幻無窮的讓人賞心悅目的花色圖案。
從科學意義上來說,植物花的顏色是植物與授粉動物間聯繫的極為重要的信息媒介,一朵花生成某種顏色,往往與能感覺到這種顏色信號的昆蟲有關。例如,蜜蜂、黃蜂偏愛粉紅色、紫色和藍色;蠅類和甲蟲喜歡暗黃色花朵;夜間蛾類活動時開的花多為白色。蝴蝶識別紅色的本領最高,在熱帶、亞熱帶,開大紅花的植物種類較多。
曾有這樣一個統計,在納入花色調查的2680種花中,白花最多,有1193種, 其次黃花,有951種, 紅花307種,綠花153種,橙色花50種,茶色花18種,黑色花8種。
同一個東西(或者是生物體),在不同生物的眼睛裡所看到的的顏色和形狀未必是一樣的。不同的生物可能會感知不同的信號信息,如人眼可以看見可見光,但蛇卻只看見紅外線;昆蟲可以辨識紫外線,青蛙只對運動的物體感興趣,而猛獸只對遠離而去的物體感興趣。人耳只能聽見聲波,但水母卻能感知次聲波,從而感知即將到來的海嘯或者風暴。
不同昆蟲對不同顏色的感知存在著區別,它們通過各自的感知辦法,認識了自己所喜歡甚至適應的花朵,從而去采蜜而同時幫助了花朵傳粉。
通過對不同花色的感知和偏愛,不同種類的昆蟲也會避免對同一種植物花蜜的競爭,甚至發生爭鬥。這個也被稱為不同物種「生態位的分離」,從而使得各種生物都能夠較好地生存下來。
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