癌細胞最怕的7種鹼性食物，每天堅持吃一點，跟癌症說拜拜！

很多人都是談癌色變，因為癌症已經不算是什麼新鮮疾病了，身邊也會有很多人因癌症而離去。其實癌細胞的發生與我們的飲食也有著很密切的關係，因此防癌抗癌可以從飲食先入手，日常多吃一些防癌抗癌的食物。下面小編介紹癌細胞最怕的7種鹼性食物，每天堅持吃一點，跟癌症說拜拜！

青椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等，是餐桌上的常見菜肴。它的維生素C含量是番茄的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增進食慾，幫助消化，防止便秘。這個成分還是是一種抗氧化物質，可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。

酸梅中含有蘋果酸，琥珀酸等的營養物質，據實驗證明，酸梅中的這些成分都能增強體內的免疫功能，有效的防癌抗癌。

大蒜有「地里長出的青黴素」之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經常食用，對於防止癌症惡化，以及提高身體免疫力都非常有幫助。大蒜防癌的吃法，把大蒜切成一片片的，在空氣中放置5——10分鐘食用抗癌效果最佳。

在苦瓜中含有豐富的維生素C和蛋白質，這兩種物質都能極好的起到提高機體免疫力的作用，從而達到防癌抗癌的功效。另外在苦瓜中含有一種蛋白成分，大大增強了人體抵抗疾病的能力，同時，對於一些想要延緩衰老的人而言，多吃苦瓜更是極好的選擇。

刺梨是一種鹼性食物，它含有豐富的維生素C，野生的刺梨具有很好的防癌抗癌作用。平時可以用50g刺梨乾泡水喝。特別是刺梨中含超氧化物岐化酶，而這種東西是國際公認的預防癌細胞的有效活性物質。除此之外它還有抗衰老，抗病毒的作用。

玉米富含大量的氨基酸，這種物質容易被人體吸收。含有的活性物質，能夠提高抵抗腫瘤的抗體，起到殺死癌細胞的作用。因此是一種防癌抗癌的好食材。

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