如何改善化療後白細胞低？

導讀

眾所周知，許多癌症患者在治療的時候大多數都會採取化療的方式來消除癌細胞，但是消除癌細胞的同時，我們正常的細胞也會遭到化療的侵害，從而引起一些副作用的產生，其中白細胞低最為常見。那麼，化療後白細胞低怎麼吃呢？

1. 高蛋白飲食，主要提高機體抵抗力使白細胞恢復正常，提供物質基礎。化療後的患者食慾不佳，對苦味特別敏感，應該增加酸甜的食物，少辛辣。選用營養豐富易於消化的食物，如魚類，雞蛋，豆腐等。

2. 硒，是人體必不可缺的微量元素，更是「抗癌之王」。大量實驗調查表明，一個地區的食物和土壤硒含量的高低與癌症發病率有直接的關係。目前癌症患者多食用硒輔助治療。硒，具有極強的抗氧化能力。它可以增強機體的抗氧化防止白細胞被誤殺。補硒，多吃富硒食物，如動物內臟，魚類，海鮮，蘑菇，雞蛋等。

3. 多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果。維生素可以促進細胞的生長發育，有助於白細胞的分化和增值。這類食物不僅可以增加抵抗力，還可以增加食慾。如綠葉蔬菜，胡蘿蔔，西紅柿，蘋果，香蕉等。

此外，五紅湯、牛尾湯等食療方亦可提高機體免疫力，提升白細胞數量。

五紅湯：枸杞、紅棗、紅豆、紅糖、紅皮花生

用一個乾淨的陶罐清洗乾淨，放適量的水後加蓋，然後把陶罐放到有水的鍋里蒸煮，等鍋里水開後再用小火蒸20分鐘即可。從鍋里拿出陶罐後把陶罐里的五紅湯倒入杯中，溫時飲用，化療期間早晚各一杯。

牛尾湯：胡蘿蔔、番茄、白菜、蔥姜、(其它有益蔬菜亦可)

牛尾切段浸泡半個小時後撈出和蔥姜放砂鍋里，水開撇去沫。燉到肉酥爛調鹽味，少許油炒軟蔬菜，牛尾湯，一起燉。出鍋放少許香油，即可食用。

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