綠茶過期了還能不能喝？很多人都錯了，能不能喝取決於這兩點

茶葉的「保質期」一直是一個曖昧不清的話題，所有農產品都有保質期，茶葉也不例外。茶葉的保質期與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。一般，綠茶和黃茶的保質期一般是18個月；紅茶和烏龍茶包裝上，印刷的保質期為2年或3年；黑茶、普洱茶、白茶、陳皮普洱的包裝上，基本上都印刷著類似「在適當的條件下可長期保存」的字樣。

綠茶卻不一樣，本身性能極不穩定，尤其對光線、溫度和濕度非常敏感，稍不留神，立馬死給你看。普濟就有很多這樣的經歷，一次從冰箱冷凍室里拿出一盒頂級的信陽明前毛尖，那時還沒有真空包裝，就直接茶葉盒。本來應該用保鮮袋套密實茶葉盒，等到恢復常溫再打開用茶，結果忙忘了。就這茶葉受了潮，成了紅湯，也沒茶香了。

很多人在買茶時會看盒上寫的保質期(一般是18個月)，保質期時間一過，就認為不能喝了。其實每款綠茶保質期是指從出廠日期起算，並不是生產日期，完全是二回事。所以說包裝上要看清楚，很多茶農自己都不明白，在做包裝時一起印上去了，這是錯誤的。

所以能不能喝，取決於你的保存條件和茶的現狀。茶，不同於其他的食品，沒有發霉變質的情況下只是氧化，影響的是口感問題。

綠茶怎麼保存才好？

低溫最佳，零下1-5度可以延長氧化時間（冰箱冷藏），零下16-18度可以暫緩氧化時間（冰箱冷凍）。其他幾點是：防潮，防異味，防擠壓。做到以上四點，就可保存比較長的時間了！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！