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小白園藝:仙人掌的果實能吃嗎?沒想到這物竟然這麼有營養!

Hello,大家好,今天給大家介紹的植物是仙人掌果。仙人掌是一種原產南北美洲熱帶、亞熱帶大陸地區的植物,具有頑強的生命力,而仙人掌果,顧名思義就是仙人掌植物結出的果實,有很多小夥伴疑惑仙人掌的果實能吃嗎?下面我來為大家解決這個問題—仙人掌的果實到底能不能吃?


仙人掌的果實能吃嗎

很多人都知道仙人掌的功能,卻很少人去在意仙人掌果實是否能吃,因為在人們的常識裡面就是不能吃的。但是,事實上仙人掌果實是可以吃的,而且它的口感是比較清涼的,當然並不是每一種仙人掌的果實都可以,在食用前,大家要看好了是不是食用仙人掌,不要亂吃哦。當然,除了食用以外,仙人掌果也具有藥用價值。

仙人掌果的藥用價值

仙人掌果實能促進人體正常纖維細胞的擴展再生,不論對身體內部還是表皮創傷的癒合都具有重要的意義。仙人掌果中含有維生素B2和可溶性纖維,人體必需的8種氨基酸和多種微量元素,是含量最高的蔬菜之一。它含有對人體有清熱解毒、健胃補脾、養顏護膚的功效。還對糖尿病、支氣管炎、肝癌等病症有治療作用。

所以仙人掌果實不僅可以吃,還具有超高的藥用價值。其果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等,對人體健康有利。那麼仙人掌果實怎麼吃呢?下面給大家介紹一下。


仙人掌果怎麼吃?

仙人掌必須是食用型的才可以吃的,它在墨西哥是一種普通水果。用刀切開吃裡面的肉,用刀將仙人果從中間切開,用勺子將果肉挖出盛入杯中,仙人果的種子極硬。在杯中加入水和蜂蜜,用勺子充分攪拌,待種子沉澱後濾除即可。味道酸甜,顏色鮮艷,營養豐富。也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴著蜜糖會更加地鮮甜可口呢。如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那種冰冰的、滑滑的感覺的話也可以放冰箱里冰凍一下,這樣吃起來口感會更加爽,更加滑嫩哦。 .

仙人掌果的功效

*仙人掌果實具有抗氧化能力

仙人掌果有著豐富的植物營養素與抗氧化劑,對身體內外都有絕佳的益處。一說到抗氧化,相信你也猜到了可以保持年輕吧?這是很多女性朋友們一生都在為之奮鬥的呢。仙人掌果實具有抗氧化能力,重點是它的抗氧化能力比維生素C高出7倍,並且它還含有高量的維生素A、B1、B12、D3及核黃素、花青素,能促進肌膚細胞再生、增強肌膚的柔軟度;這些元素是滋潤保養肌膚極佳的營養成分。此外,仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚乾燥、減少皺紋等神奇的功效!


*食用仙人掌果的注意事項

另外,仙人掌果頭部分有一枚8角刺,食用之前要小心,盡量不讓小孩單獨食用,輕則嗓子會被割到,嚴重會有生命危險! 海南紫色品種的有8角刺,其餘青綠色和金黃色果實,是沒有8角刺的!

好啦,今天的內容就到這裡,感謝您的閱讀,更多仙人掌資訊,敬請關注小白園藝!

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