原來肌肉練不出來是這個原因啊，關於蛋白質的3件事
健身最重要的就是要多攝取蛋白質，很多人不了解為什麼，那我就來淺談這個話題。其實有很大一部分人健身前都會買什麼增肌粉，乳清蛋白之類的，裡面包含了蛋白質。但是很多人都不明白為什麼，就跟著買了。
首先我們要知道蛋白質只是一種營養素，是提供你肌肉生長的一種養料，不要以為光吃蛋白粉之類的食品就可以幫助你增肌，你必須還有讓肌肉輕微撕裂的運動才能讓肌肉成長。
蛋白產品只是縮短了你攝取的時間而已，是一種攝取營養素的捷徑，所以吃食物攝取蛋白質和吃蛋白粉的效果是一樣的，所以千萬不要以為蛋白產品有什麼神奇的效果，它只是一種攝取途徑而已。我們了解這個誤解之後，再來談它為何如此重要。
訓練很多年的人要維持自己的肌肉需要很多的蛋白質，但是不是喝乳清蛋白就行，你還要計算到底需要多少才能維持自己的肌肉量。所以蛋白質的攝取就尤為重要。Why？
一，肌肉的合成主要是依靠蛋白質
這點是無可置疑的，長肌肉這件事情，就是撕裂修復，撕裂修復，這麼一個反覆的過程。這就好比一個圍牆破了一個洞，你要用水泥去堵，然後再破，然後再堵。你需要有足夠的水泥來補這個缺口。
所以蛋白質就好似水泥，而肌肉損傷就好比那個洞，如果你沒有足夠的蛋白質，那個缺口是堵不上的。所以我們需要大量的蛋白質讓自己的肌肉組織修復。
而且有研究發現，你如果不健身攝取蛋白質的話，你的肌肉也會有一定的增長，但只是短期的。所以你還是要做重訓才能長肌肉，不要投機取巧。
二，蛋白質的飽腹感很強
有足夠的數據顯示，蛋白質可以降低飢餓感，在攝取的碳水化合物和蛋白質同等下，碳水化合物更能激發你的胰島素，讓你會更快的餓。
而蛋白質可以在你減脂和維持肌肉時，熱量攝取較低時，有比較強烈的飽足感。
三，蛋白質的生熱效應
就是身體所要消耗的熱量，就是吸收熱量的同時要消耗掉一部分熱量。而蛋白質的生熱效應是最高的，所以想要控制熱量的朋友們，多吃蛋白質可以防止你攝取的熱量爆表。
這三點足以解釋對於蛋白質的攝取是如何重要了，何況它還有其它的許多功用，這裡就不一一贅述了。
所以為何你的肌肉增長不快，有可能就是蛋白質攝取不足的原因喲！
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