吃什麼食物瘦得快 推薦超燃脂的減肥食譜
減肥無外乎關乎兩個問題：怎麼動和吃什麼。這裡我們主要要說的就是「吃什麼」，減肥期間不能大魚大肉這是眾所周知的，那到底吃什麼食物瘦得快呢？推薦給你超燃脂的減肥食譜，一起來看看吧！
蟹黃豆腐
用料：內脂豆腐 1盒、火腿 一小塊、鹹鴨蛋 2個、香蔥 少許
做法：
1、豆腐脫模，切成1.5厘米左右小塊，火腿切丁
2、取一鍋熱水，待水將開非開的時候輕輕倒入豆腐
3、小火保持水微開，加入一點鹽，煮10分鐘左右，注意火不可過大，否則水沸騰會將豆腐弄碎。另外下鍋後不可用鍋鏟翻動，略微搖晃即可。煮好後倒出備用。
4、鍋燒熱，倒入油，油4成熱，倒入兩個鹹蛋黃，用炒勺壓碎。
5、小火將鹹蛋黃炒散，注意小火，否則就糊了
6、倒入豆腐，略微逛鍋
7、加入火腿丁，晃鍋，如果汁比較粘稠不易裹勻，可以加入一點點水，用小勺將汁澆勻即可。
8、由於鹹蛋黃有鹹味，不需要再加入鹽，加入少許味精或者雞精調味（也可以不加），一點點香油，小心裝盤，撒上香蔥裝飾即可。
黃油龍利魚
用料：龍利魚 、生抽 、耗油 、料酒 、白鬍椒粉 、黃油 、西蘭花 、澱粉
做法：
1、先將龍利魚用生抽，耗油，料酒，白鬍椒粉腌制一會兒，因為生抽和耗油里都已經含有鹽分了所以不用放鹽。西蘭花掰成小朵放入鹽水中浸泡。
2、龍利魚腌制完畢以後在魚肉上塗上薄薄的澱粉。
3、鍋內放入黃油小火融化。
4、將龍利魚放入鍋內小火煎3到4分鐘。
5、翻面，繼續煎至魚肉熟，掌握不好時間的話可以嘗一嘗，魚肉熟的很快的。
6、同時煮一鍋開水，放入鹽，將西蘭花丟進鍋里蓋上鍋蓋焯3分鐘即可。放鹽是因為可以讓西蘭花的顏色變得更綠，很好看~然後就可以擺盤開吃啦~
提示：龍利魚一直是最愛的魚之一，因為它的肉質真的很嫩啊，而且還沒有刺。大口吃肉無負擔，也很適合怕胖的女孩子，比如我！西蘭花營養價值高，顏色也很好看~
1.龍利魚翻面的時候要小心，肉質很嫩容易碎。
2.黃油是關鍵啊，特殊的香味。
3.配菜也可以換成別的~
4.真的真的非常好吃！！！
果仁菠菜
用料：紅衣花生 適量、菠菜 適量、蒜末 少許、鹽 少許、醋 少許、辣椒油 少許、糖 少許
做法：
1、紅衣花生。這種花生的外面的紅衣有補血止血的效果，生吃尤為有效
2、菠菜清洗乾淨
3、菠菜用沸水焯熟，然後浸在冷水裡，這步可以去掉菠菜裡面所含的草酸
4、菠菜切成五厘米左右的段，蒜切末
5、鍋里燒放一點油，把花生放進去小火炒，炒的時候要不斷翻動，炒到花生裂口的程度就是好了
6、菠菜，蒜末，花生都放到小盆里，加鹽，醋，辣椒油和少許糖攪拌均勻即可
