這六種早餐最適合孩子,美味易消化補鈣效果好,孩子吃了長高高!
家裡有孩子的媽媽,每天睜眼就開始琢磨孩子的早餐,孩子小但是吃飯這件事一點也不能馬虎。。孩子正在長身體的時候,給孩子補充營養是一早晨最重要的事了。總吃一種食物,時間長了孩子不愛吃,這次推薦六種美味早餐,不但味道好,而且易消化,最重要的是還能補鈣。孩子吃了長得快!
【菠菜雞蛋餅】
菠菜是蔬菜中補鈣,補鐵效果比較好的蔬菜,而且菠菜易消化,還能預防便秘。雞蛋中含有大量的蛋白質以及鈣質,對孩子長身體有益。這道雞蛋餅製作簡單,先把菠菜焯水去掉菠菜中的草酸,再切碎後跟雞蛋液麵粉混合,加點鹽五香粉一起攪拌。一勺勺倒進鍋里煎熟即可。美味鬆軟。擔心死面不消化,可以加點小蘇打,餅會更軟嫩,顏色也更漂亮。
【小白菜豆腐湯】
小白菜是含鈣量非常高的蔬菜,每百克中含有鈣質將近100毫克。豆腐也是高鈣食品,兩種食物搭配做湯,口感鮮美,而且補鈣效果好。減肥的媽媽們也可以多喝點這湯,味道清淡,口感清香。孩子吃了也容易消化!
【蝦仁粥】
蝦仁中含有大量蛋白質,而且蝦3仁含鈣量高,容易消化,對孩子老人都有益。這道粥做法簡單,白米粥煮的過程中放點蝦殼,煮熟了放蝦仁和一點鹽,再煮兩分鐘即可。喜歡青菜的可以隨意放一點,不但顏色鮮亮,而且味道鮮美。孩子最愛吃了!
【番茄龍利魚】
夏季是西紅柿最鮮美的時候,選兩個西紅柿切成丁。龍利魚切成小塊,包裹上蛋清。先炒西紅柿丁,然後加醬油調色,倒入適量清水,煮開後下魚肉,一分鐘後加鹽,香蔥末關火。簡單嗎,美味好消化,孩子超級喜歡吃。
【捲心菜蝦皮餅】
卷心慈含有多種礦物質和維生素,而且鈣含量高。蝦皮是眾所周知的補鈣之星,兩種食物搭配做素餡,放在發麵餅里做餡,真的是清爽美味,是飯也是菜,孩子幾口就吃掉一個。捲心菜洗凈後,剁碎,加入食用鹽腌出水後攥干,拌上雞蛋碎和蝦皮,就是最好的餡料。
【海米雞蛋羹】
雞蛋羹是孩子們的最愛,因為口感軟嫩,味道鮮美。做法也簡單,只需一把海米兩個雞蛋就可以。雞蛋打散攪勻後,加入半碗水,一點鹽攪勻。上面淋一勺熟油,一小把蝦皮。蓋上保鮮膜,保鮮膜上扎幾個小眼。上鍋蒸15分鐘即可。蒸熟後可以淋上兩滴香油,孩子愛吃一點不剩!
經常吃這幾道早餐,孩子長得快,早餐吃得香又香!
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