吃了那麼多粽子,最愛的終究還是極簡的白粽!
最新
06-22
粽子,端午節節慶飲食,小時候只在端午節吃,現在是一年四季想吃就吃。
即便如此,端午節還是必須要吃粽子的,家中老一輩依舊保留了自己包粽子的習慣。
家在農村,糯谷是自家種的,糯米是井水泡的,粽葉是山坡下採摘的,一切都源於大自然的饋贈。
家裡包的粽子是極簡版的,不加任何餡料,就是白粽,個頭也不大。
現在可以吃到很多種口味的粽子,火腿、蛋黃、豆沙、臘肉、鮮肉,甚至還有辣條粽子。吃了一圈,發現最愛的終究是簡簡單單的白粽,蘸點白糖或什麼都不蘸,糯米香濃,粽葉清香,味道純正。
※國道路旁小餐館鹽煎肉小炒10元一份,米飯鍋巴出人意料地好吃
TAG:吃貨順哥 |