通過控制體內代謝便能減肥?科學家:減肥並沒有想像那麼容易
減肥是眾多愛美人士經常念叨的詞語,許多減肥藥也打著「加快人體內代謝速率」的旗號進行宣傳。但事實上,科學研究表明,人體內部代謝並沒有我們想像得那麼簡單,減肥也並沒有那麼容易。很多時候,服用減肥藥減少的只是體內水分而非體內脂肪。
部分宣傳廣告與宣傳文章或會給我們灌輸一個錯誤觀念,宣稱人體代謝是吞一片藥片或者喝杯涼綠茶那麼簡單,通過控制人體代謝,便能調節體重。對此,梅奧診所的研究員Michael Jensen說到,代謝是發生在細胞內部的化學反應,通過代謝能將人攝入的卡路里轉換成能量,供給細胞活動。
同時,Michael Jensen說到,哪怕人體沒有運動,細胞內部也會進行代謝,這時卡路里轉化為能量的效率被稱作靜止代謝率。當人體處於靜止狀態時,體內的卡路里依舊會不斷地被轉換,而體內的大腦、肝臟、腎臟、心臟等器官也會不斷消耗已產生的能量。
人體消耗能量的方式主要有三種,一種是靜態消耗,一種是分解食物消耗,還有一種便是運動消耗。在這三種途徑中,很多人或會認為運動時消耗的能量是最多的,但實際上,多項科學研究表明,當人體處於靜止狀態時,耗能量才是最多的。
國立衛生研究院的神經學專家Alexxai Kravitz說到,大多數人處於靜止狀態時,其內部耗能量約佔總能量的60%~80%,而當處於運動狀態時,耗能量僅佔總能量的10%~20%。
代謝效率高,便意味著體內產能率高。一味地提高代謝效率有可能會造成體內能量堆積,體內能量堆積便有可能導致脂肪累積。因此,從科學的角度來看,眾多減肥藥所指的通過提高代謝效率來減肥其實並不科學。
此外,人體體重、體型等還與年齡、基因、體內細胞結構有關。科學家建議,減肥並不簡單,與其花時間減肥,不如多花時間強健身體。
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