今日芒種，如何防暑養生

《月令七十二候集解》：「五月節，謂有芒之種穀可稼種矣」。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節，故又稱「芒種」。

芒種的特點

今年的6月6號是我們芒種節氣，於養生而言，芒種，表示仲夏時節正式開始，炎夏高溫模式即將開啟。有諺語說：「芒種夏至天，走路要人牽;牽的要人拉，拉的要人推」，這形象地表現了人們在這個時節的懶散。

芒種時節，如何防暑養生

從芒種的節氣特點我們知道，在芒種這樣一個時節是要注意養心護肝、防暑降溫，中醫指出，「夏應心而養長"。夏，心屬火，萬物長至極，暑氣盛。重在養心、戒躁戒嗔，要心柔意軟、志性寬和。濁氣宣洩，皮膚腠理宣通，順應夏陽氣在外的特點，宜飲白茶。

白茶的品種豐富，主要分為白毫銀針、白牡丹、壽眉。而在白茶年份的選擇上，建議大家選當年的新白茶。新茶鮮爽，茶湯清冽，可以給夏季送來涼爽。同時，新茶中含有豐富的氨基酸物質。氨基酸，是凝神靜氣不可少多重要角色。氨基酸中，有一種名為茶氨酸的物質，這個小小的物質，可達到使心神寧靜的作用。

茶氨酸讓人心情平靜的原理，也很簡單。通常人的腦電波會根據精神狀態產生不同的頻率，當腦部狀態處於平靜的時候，腦部會產生一種減壓的指針波α-腦電波。Kobayashi等臨床實驗證明，人體攝取50毫克茶氨酸，α-腦電波會逐漸增加，α-腦電波能協助我們達到精神放鬆並保持頭腦靈活的狀態。

除了飲食方面要注意，在起居細節上，也要順應晝長夜短的季節特點，晚睡早起，適當地接受陽光照射但要避開太陽直射、注意防暑，以順應旺盛的陽氣，利於氣血運行、振奮精神。夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復疲勞，有利於健康。

喝一杯白茶，防暑降溫，炎熱夏季，鮮爽又具備高揚花香的白牡丹和壽眉，怎麼能不受喜愛。

澳門茶雲澗文創工作室 TEA1553

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