超簡單：用花盆在陽台種茭瓜西葫蘆
即使沒有你自己的花園，你也一樣可以在家裡的陽台上自己種蔬菜。
除了可以種點蔥姜蒜這些調味料之外，你甚至可以在陽台上種一些蔬菜。比如——好吃的茭瓜或者說西葫蘆。
你只需要能放開一個花盆的空間，再購買一些種子，就能種出無農藥也沒有轉基因的放心菜啦。
除此之外最好再滿足三個條件：
太陽：西葫蘆需要每天至少幾小時的陽光才能生長和結果。如果你的陽台日照時間不足或者被擋住了光，西葫蘆可能就會長的比較小。不過別擔心，如果陽台光照不足或者沒有陽台，只要有一些光照就可以。
大量的水：西葫蘆是在炎熱的日子裡生長結果的，所以需要在早上和晚上都給植物澆水。建議使用帶有排水孔的花盆，這樣就不會發生爛根的情況。
營養土和肥：西葫蘆對肥料要求比較高，而且更適合有機肥，這個也很簡單，買一些就好了。
接下來開始第一步：育苗
播種育苗的時間一把是在5、6月份，根據南北氣溫差異，會有所調整，但這個要求不嚴格，你甚至可以想什麼時候種就什麼時候種。
可以用小花盆或者紙杯，將三四粒種子放入土壤中，大約3、4厘米深，上面用土覆蓋，保持土壤均勻濕潤。
大約一周後，應該就能看到第一批新芽。如果在一個盆中生長几個幼苗，當長出第4片葉子時，就可以小心地移除較弱的幼苗，如果幼苗漲勢都不錯也可以都保留，但這時先不要著急分盆。
再過大約一周左右，等植株比較硬挺的時候再分盆，一個盆只放一顆植株，注意不要弄傷根系。
第二步：澆水施肥，搭架子
當植株慢慢長出新芽後，接下來就要搭架子，架子倒是很簡單，這樣西葫蘆的幼苗接下來就會爬蔓了。
澆水最好保持規律，如果澆水頻率不規律，或者缺水，西葫蘆會時旱時澇，這容易導致最後結的瓜不甜甚至可能有點發苦。
西葫蘆適合施用有機肥，這樣就不用經常施肥了，只需要把肥料弄成堆肥，放在花盆裡就可以了。
廚房的瓜果皮核就是很好的材料，但是這需要花盆裡有蚯蚓才能把這些轉化成堆肥。
如果你不知道去哪裡抓蚯蚓，那也可以直接買現成的肥料。
種西葫蘆還有一個好處就是它的病蟲害很少，僅僅是潮濕情況下可能會有黴菌病，只需要買葯噴一噴就好。
最後一步：收穫結果
大約兩個月左右，你就能收穫，就可以吃了。一般建議西葫蘆長到大約20厘米左右就可以吃了，這個時候的西葫蘆雖然不算是完全成熟，但這時候是最嫩的。
如果再長大一些，長到完全成熟，味道會更香，但也會不那麼嫩，瓜的肉質會更緊實一些。你可以根據自己的口味取捨。
另外要注意的是：最好不要再同時種南瓜，因為他們可能雜交，產出可能很難吃的一種奇怪的瓜：
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