這菜「女人菜」，清腸排毒，瘦肚子皮膚緊緻了，睡眠不好的人要常吃

最近，這幾天是越來越熱，很多人都不喜歡夏天，但是呢，對於女人來說，夏天可以展示自己的身材，可以穿漂亮的裙子，真是有人歡喜有人憂，肥胖的人最討厭夏天了，完全暴露了自己的缺點，腰間的肥肉，肩旁上的贅肉，自己看著都自卑。夏天沒有食慾不假，不少人有吃宵夜的習慣，這樣就造成了腸胃的負荷，越來越胖。

今天小編為大家介紹的這道菜，老婆就比較的喜歡吃，尤其是炎熱的夏天，脆甜鮮美。這道菜女人要常吃，尤其是睡眠不好的人。

女人要吃藕，一點都不假，蓮藕的營養價值比較高，常吃蓮藕可以消除臉上的痘痘，起到延緩衰老的作用，蓮藕還有安神的作用，對於睡眠不好的人來說，這道菜就是救星，蓮藕有美白皮膚和甩肉瘦身的效果，愛美的女性要常吃。

現在天氣熱的人都不想吃飯，就想吃點涼拌菜來解解饞，今天小編就為大家介紹這麼一道菜，香辣涼拌蓮藕，吃起來脆脆的，我們先把食材準備好：蓮藕，小米椒，醋，香油，食用油，生抽，蒜，蔥。先把蓮藕去除頭部和尾部，把皮去掉，清洗乾淨切成薄片，然後燒開水，把蓮藕放進去過濾一分鐘。

小米椒切成小段，蔥切末，蒜切末。蓮藕裝盤後，把蒜末，小米椒，鹽，醋放在蓮藕上，起鍋燒熱，把油倒進去，油溫高後，然後淋在蒜末上。撒點蔥花均勻的攪拌。

美食小貼士：大家都知道蓮藕比較容易氧化，表面就會發黑，所以呢，清水裡面加點醋再把蓮藕浸泡。就可以避免發黑的現象。大家過熱水的時候，撈起時要快速的放入涼水中，這樣口感會更好。

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