小時後最愛吃的南瓜餅，外酥里糯，香甜可口，原來做法這麼簡單

大家好今天和大家分享一個非常好吃的南瓜餅的做法，外酥里糯香甜可口。

我們準備一個南瓜把它切開我們用其中的一半，把南瓜去籽然後再用菜刀把它的皮去掉，把南瓜切成薄一點的片放入碗中然後上鍋蒸十到15分鐘

接下來我們準備一些生的芝麻然後約60克的糯米粉50克的白糖這個糖的量可以依據個人口味增減，我們再準備一條早餐餅乾，這個就是超市賣的成箱的那種一箱六條。

在蒸好的南瓜中加入白糖用勺子按壓成泥，然後分次加入糯米粉加糯米粉能夠使南瓜泥更加的有粘性，從而使餅乾粘得更牢靠，從而口感也更加軟糯攪拌到這種程度就可以。

我們取一塊餅乾要輕輕地拿因為這個餅乾特別的脆容易斷開，然後均勻地塗抹上南瓜泥多放一些用另一塊餅乾覆蓋輕輕地按壓，刮掉擠出的多餘的南瓜泥然後均勻地裹上白芝麻，擦掉邊緣多餘的芝麻防止炸制的時候芝麻掉落，不要用斷開的餅乾這樣炸制的時候南瓜泥會漏出。

我們起鍋開小火鍋中多放一些油油溫六成熱下入餅乾，全程小火慢炸盡量使餅乾受熱均勻，炸至底面微黃我們翻面這炸制的過程中的我們要不停地翻動使其受熱均勻，炸至餅乾微微鼓起芝麻微黃即可出鍋，全程大約長三到四分鐘不要炸制的時間太長，這樣我們外酥里糯的南瓜餅就做好了喜歡就關注我吧。

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