英國人沒酒沒肉，今年註定是佛繫世界杯了

整個英國都將陷入到噩夢中：沒有雞沒有酒的英國人拿什麼拯救世界盃！

多家英媒發布恐慌消息，英國商超面臨耗盡雞肉、啤酒、碳酸飲料的危險——因為極度缺乏保存食物所用的二氧化碳！

堪稱「歐洲二氧化碳行業幾十年來最糟糕的供應狀況」！

英國啤酒飲料業是重災區！

喜力啤酒旗下的John Smith 的 Extra Smooth，Amstel，Foster"s和Strongbow的這幾種酒都已經不能繼續生產，喜力啤酒甚至已經通知酒吧最近別下大訂單，實在是產不出酒了！

在英國有近1000家連鎖酒吧的Wetherspoon表示，未來幾天可能都不能繼續供應啤酒和軟飲了。

對於盤踞酒吧看球的世界盃球迷們來說簡直是噩耗！

甚至連碳酸飲料也開始短缺了，Tesco的網站顯示，包括Tesco自產的碳酸飲料，Schweppes檸檬水和Dr Pepper在內的碳酸飲料都買不了了。

從家禽方面來看，英國家禽協會（BPC）警告說，由於二氧化碳短缺，60％的家禽加工廠可能會在幾天內被迫停止生產。

據外媒報道，很多家禽屠宰場都向政府要求優先供應二氧化碳給家禽，並表示目前的短缺可能對英國的食品生產產生「潛在的巨大影響」。

目前，主要供應歐洲地區二氧化碳的生產廠都集中在北歐，但是現在北歐至少有五家二氧化碳生產廠商進行維修，目前只有英國一家二氧化碳生產廠還在繼續作業。

但是僧多粥少，有心無力！

這次的二氧化碳危機已經導致眾多製造商只能依賴於自己的「存糧」，而且已經所剩無幾了。

外媒稱，英國球迷們今年註定要度過一個「平淡」的世界盃了，要肉沒肉要酒沒酒。

外媒還說，雖然在一年中任何時候啤酒都挺短缺，但是在世界盃期間出這種事，可以說是非常沉重的打擊了。

真的是不缺不知道，一缺嚇一跳！萬萬沒想到原來我們每次呼吸產生的二氧化碳竟然對日常用品如此重要！

許多屠宰場用二氧化碳來宰殺動物。將動物放入二氧化碳濃度緩慢增加的室內，剝奪它們的氧氣，最後缺氧而死。

二氧化碳由於是惰性氣體，所以還用於肉類包裝，防止依賴氧氣的微生物的生長，並延長包裝肉的新鮮度。

除了生鮮肉類，二氧化碳氣體的短缺也會影響各種各樣的食品，比如熟肉，即食食品和預包裝沙拉等需要二氧化碳包裝的食品。

二氧化碳還可以讓水果和蔬菜在儲存和運輸時保持新鮮，減少霉變和昆蟲損害。

可以說，二氧化碳的短缺是可以造成人們日常生活中肉眼可見的影響。

據外媒報道，這次二氧化碳短缺的危機也是一環扣一環。

大部分用於商業用途的二氧化碳是生產氨的副產品。如果氨廠不賣這種氣體，他們就得想辦法把二氧化碳處理掉。

對於啤酒、食品和其他行業來說，大部分的二氧化碳供給都依靠於氨工廠，很少一部分來自於生物乙醇的生產（生物乙醇是一種由農作物生產的「綠色」燃料）。

氨工廠

但是氨廠經常在夏天關閉以進行維護，因為氨的主要用途是製造農用肥料，而每年這個時候因為農作物現在已經很成熟了，所以農民的需求很低的。

所以夏季高溫+正處於世界杯的火熱階段，啤酒、飲料的需要量超高！

但是有沒有足量的二氧化碳供給，導致了這次二氧化碳危機。

據外媒報道，而且全球氨價下跌加劇了二氧化碳短缺的問題。

英國化肥行業發現從國外進口氨更便宜，因此英國的一些氨廠生產被停止。

外媒稱，目前，在英國只有一個大型工廠在生產氨，這次二氧化碳危機暴露了英國製造業對原材料供應的脆弱程度。

危機嚴重，今天，英國政府也出手了。

一位政府發言人說:「政府意識到有報道稱二氧化碳短缺影響了食品和飲料行業，正在努力尋找解決辦法。

「雖然這是一個工業問題，但政府正與相關公司和行業協會聯繫，包括食品和飲料行業的公司和主要的二氧化碳供應商。」

英國政府的環境、食品和鄉村部門成立了一個緊急委員會，負責確定問題的規模和對企業的威脅。

委員會已要求各大食品和飲料製造商向他們報告二氧化碳含量極低的情況，以便在必要時進行干預，採取必要的措施改善情況。

比如，在二氧化碳生產廠提供技術援助或分配供應提供額外的運輸等。

不說了，小海狸去囤雞和飲料了！

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— The End —

文/Gloria, 編輯/Freya,

文章參考 BBC, Sky, Telegraph,

圖片來自網路, 版權歸原作者

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