銅壺一把，一壺春

銅壺一把，一壺春。

壘起七星灶

銅壺煮三江

這是現代京劇《沙家浜》里阿慶嫂的唱段

其中提到的「銅壺」

對於許多年輕人來說既陌生又熟悉

銅，古稱「金」或「吉金」

經歷千年的風霜而不易形

銅器歷來都被稱之為國之重寶

國家有大事的時候都要用青銅作為禮器

是帝王貴族專用

後來才慢慢有了食器、酒器、樂器、兵器等

▲越王勾踐劍

國家一級文物、被譽為「天下第一劍」

| 銅，傳統文化的烙印。

民間嫁女

吹著金閃的黃銅喇叭

扛著鴛鴦戲水的銅盆

福壽萬年的銅爐

喜上眉梢銅燭台

早生貴子包銅樟木大箱

嫁女如有全套的銅家什

最風光……

| 銅，始終伴隨著我們的日常生活。

說起銅

必須要介紹一位大師

朱炳仁

中國銅建築之父

中國工藝美術大師

國家級非物質文化遺產代表性傳承人

世界熔銅藝術創始人

西泠印社社員

2016年度「中華文化人物」提名嘉賓

2006年

朱炳仁首創熔銅藝術

這種流暢的、自然的美

通過對銅方向、速度、溫度的控制

形成了千姿百態的肌理和結晶

因此

這樣而成的作品每一件都是獨一無二的

都是孤品

GIF

當銅遇上禪意

當銅可以放下浮華

當你可以「燒香點茶

掛畫插花

四般閑事

不宜累家

能否引起你內心的共鳴

GIF

|一把銅壺，看似簡單

卻又如此精細考究。

*剪裁

要將2毫米厚的銅板剪成規則的圓餅

在力量與硬度之間

仍需數十年的磨礪

才能剪出完美的弧線

GIF

*灼燒

在600度以上的高溫里灼燒

經過如此熱處理

才可以降低銅板的硬度

GIF

*退火

將滾燙的金屬迅速置入水中

GIF

*鍛打

退火的銅片放置在木墩上

木棰敲出弧度

再細細找平

不斷往複

2小時後

微微的捶痕迹僅造就出一個淺淺的銅盤

GIF

*捶形

一把銅壺

則需3萬到五萬次的捶擊方可成型

對匠人來說

這個寂寞是必須扛得住的

GIF

*焊接

也只能選擇細細的銅絲

GIF

*熔銅

坩堝升溫至1100度時

銅逐漸成為液態

這是瞬間的藝術

在高溫下

銅又一次新生

GIF

*提梁

從傳統的老壺中獲取的提梁靈感

用熔銅技藝製作完成

GIF

*著色

為茶壺著色

已是最後的工序

GIF

*誕生

一個是千錘百鍊

一個比較瀟洒

比較隨意

最終成就這把獨一無二的銅壺

銅壺

表達的不止是一個匠人的願望

還有對中國人文化自信的塑造

讓傳統文化回歸生活的追求

| 好銅配好茶

清明時節前夕

氣溫回升

龍井茶樹也開始抽芽

墨綠的茶樹發出嫩綠的小芽

一眼望去

渾圓的茶樹穿上了青綠的薄衣

採茶的茶農披著晨光

並肩列隊朝茶園前進

左邊的山頭聊

右邊的山頭笑

摘下龍井茶書嫩芽的瞬間喀喀作響

那是最鮮嫩清脆的聲音

親自深入山林採茶、制茶

帶你一同了解令當年乾隆皇帝讚嘆不已的龍井好茶

精心培育

細心烘焙

成為一盞清新碧翠茗品好茶

獅峰山明前龍井

| 良器配佳茗

上好的明前茶需要密封保存，

如何貯藏才能保持龍井原有的風味呢？

抑菌密封茶葉罐

良好的防潮性、防氧化和防異味的性能

使得每一顆茶葉都收藏玉露、陽光

還有西湖美麗的山水風光

好茶配好罐

尤其是嬌嫩的綠茶

對保鮮的要求更高

若用一般的茶罐

營養和味道都會流失

不得不說是種浪費

放入銅罐中保存的茶葉

色味經久不變

鎖住時間的腳步

封存美好的時光

春茶收納盒

而手作的銅壺

更適合沖泡發酵程度較輕的早春綠茶。

銅壺能保持水的溫度

同時軟化水質

平順茶性又不掩其香

湯綠、味鮮、香醇爽口

泡起來和山泉水有異曲同工之妙

銅具有天然抑菌性

其析出的銅元素可殺菌

軟化水質

使茶水口感厚實、飽滿、順滑

口小肚大更有利於聚攏茶香

便於茶葉舒展浸泡

逼出並長久保持茶本味

茶器不僅承載著茶水

更是喝茶人生活的體現

用平平靜靜做的茶器

平平靜靜地喝茶

也是一次修鍊

修鍊如何摒棄於己於世的燥

銅壺一把

一壺春

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！