砧板怎樣算「好」？用過它才知道

砧板是廚房裡最基礎的器具，下廚做菜幾乎都要用到它。但是遇到一塊適手的砧板其實很不容易，切菜時容易打滑、汁水到處流……這些都是叫人頭疼的煩惱。

由於傳統習慣使然，中國很多家庭用的都是普通的木質或竹製砧板，一用就好幾年。這種砧板硬度低，孔隙較多並且容易開裂，時間一長，就充滿了污垢和細菌。

普通木質砧板，太容易藏污納垢

按理說砧板屬於消耗品，每年都要換新，但有時候買到設計不合理、材質不易清理的砧板，即使只用三五天，也是體驗極差，令人煩躁。

今天我們就要介紹一款來自日本家用品暢銷品牌ASVEL的砧板，功能非常實用，而且價格美好，性價比很高。它好在哪裡？且聽我們一一分析：

採用食品級PP環保材質，無異味，處理食物安全放心，可以作為小寶寶的輔食砧板。而且表面使用銀離子抗菌技術，有效防止細菌、污漬殘留，更不用像竹木砧板那樣擔心會發霉。

這款砧板為傾斜面板設計，面板與砧板邊緣恰好形成一道隔水槽，汁水可以自然地與食物瀝開，並在凹槽積聚，不會隨處亂流。

食物碎屑、邊角料也不容易掉落到工作台上。

砧板雙面可用，生熟食物分開處理，防止交叉污染。而且砧板的其中一面有一個小小的突起Logo，能讓你快速地區分出正反面。這個細節看似無意為之，但是現實生活中卻能大大提升下廚效率。

由於砧板為斜面+凹槽的設計，面板不會直接接觸檯面，因此操作過程中翻面使用也不許反覆沖洗砧板，不會讓檯面變得濕噠噠，隨時保持檯面整潔。

砧板面板上有防滑點陣設計，有效增大摩擦力，防止切肉、切菜時打滑。

邊緣有凹槽把手設計，方便隨時端拿砧板，轉移食材。加上它的材質很輕，捧起來毫不費力。

尺寸夠大，滿足一般家庭需求。

喜歡逛精品廚具店的朋友可能都有所了解，稍微好點的砧板都要動輒兩三百元，還不一定適手。而這款砧板原價82元，活動價更只需69元，非常划算。

ASVEL | 銀離子雙面防滑砧板

M號特價58元包郵（原價69元）

L號特價69元包郵（原價82元）

優惠僅到6月28日

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