如何才能泡出一杯新鮮可口的咖啡？

以前覺得喝咖啡是一件十分時髦的事情，但隨著人們的生活水平不斷提高，如今喝咖啡也不是一件奢侈的事情，基本上中等家庭都能喝得起，以前在影視作品中只有達官貴人或者富家小姐才能去喝咖啡，如果不想去咖啡廳自己泡咖啡也可以啥！怎麼才能泡出一杯新鮮可口的咖啡？

當然自己泡，需要掌握很多技巧，特別是水的用量這個很關鍵，咖啡粉和水的比例應該是64盎司的水，配上3.25盎司--4.25盎司的新鮮研磨咖啡粉，即滴濾咖啡的「黃金比例」。水不能太多，相反咖啡也不能太多，只有合適的比例才最好。

泡好咖啡之後，要及時的喝，不能超過30分鐘，最多不能超過一個小時，如果超過這個時間，咖啡的香氣會全部散出去，就沒有香氣，那咖啡獨有的味道，也就沒有了，也就體會不出喝咖啡的樂趣。

喝咖啡與喝茶一樣十分講究，一般人是喝茶，高端人士是品茶，無論做任何事情，都與一個人的心境有關，除了以上這些泡咖啡的技巧之外，還與一個人的心境也有關，只有達到心平氣和，才能品嘗出不一樣的口味，你們認為呢？

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