福州人都怎麼過端午節？最後一個直接帶你穿越！

說到過端午節有哪些習俗，大部分朋友會想到賽龍舟、吃粽子，還有……放假3天。但在福州的傳統端午節中，可不僅僅只有這3件事哦。

「端午鼓咚咚，肚爿替春裝；江中龍舟競，香袋掛衣襟；家家忙裹粽，戶戶喜懸蒲；祛毒雄黃酒，辟邪五色符；黃煙才放過，又貼午時書。」———福州民間《五月節詩》。這流傳在福州的民間首詩中就包含了福州人過端午節做的10件事：

一、採蓮

「採蓮」即為籌募龍舟競渡的經費。每年從四月下旬起，「採蓮」成為鄉間的頭等大事，各村便以2人一組，敲鑼打鼓高舉本鄉龍舟的旗幟，挨家挨店齊唱「採蓮鼓」以籌集經費。

採蓮 / 攝影：林聰生

二、穿肚爿（pán）

肚爿即肚兜，穿肚爿是漢族重要的穿著習俗之一，過去大人小孩穿上肚爿，能保護人體胸腹這一重要部位不受風寒。大人還利用「肚爿袋」存放錢票，防止被偷。

三、佩香囊

香袋送給家人或親友的小孩子。端午節這天大人們給孩子洗完澡、穿上新肚兜、換上夏裝後，把香袋掛在孩子腰間，香氣四溢，有益避邪氣。

四、懸蒲艾

端午節當天，人們以紅紙束菖蒲艾葉，懸於門上「以禳毒氣」。菖蒲葉形狀挺直狹長似寶劍，將其掛在門廳、床頭等處，刃鋒之下，邪蟲惡豸自是不敢輕易進屋。菖蒲、艾葉涼干之後還可用於小孩子洗浴。

五、飲雄黃酒

閩人古有端午節飲菖蒲酒的習俗，菖蒲酒可以起殺菌、保健、防止瘟疫作用，發展到後來，又加入雄黃形成雄黃酒。

六、驅五毒/掛鐘馗

在衣飾上綉制、在糕餅上綴「五毒」圖案，取驅除之意。如用黃紙摹印張天師像並繪上「五毒」圖，懸戶上，曰「天師符」；以黃紙印普庵佛像，貼在朝東壁上或門欄，曰「普庵符」；在廳堂上掛鐘馗「捉鬼圖」、「執劍蝠來（「只見福來」諧音）圖」等 。

七、放黃煙

端午節這天，人們在室內屋壁、床帳之上燃放黃煙，黃氣漸漸瀰漫，熏殺躲藏在屋角牆縫的毒蛛惡蟲。

八、午時書

午時書是早年福州端午節特有的一種文化活動，其形式頗似春聯，但內涵比春聯更廣。

九、裹粽

裹粽，即包粽子，粽子是端午節傳統節日食品。福州俗語有「熱餈涼粽」一說。但粽子不宜多吃，以防消化不良。

十、競渡

福州民間的龍舟競渡有二千多年歷史，閩越族的先民「習於水斗，便於行舟而往若飄風」。

除了上面這10項之外，今年的端午節還有三盛從大唐帶來一份特別的「食禮」，跨越時空與盛唐來一次隔空對話，以此致敬中華傳統端午佳節。

每一份「食禮」都是匠心打造，最具收藏價值的便是其中純手工縫製的唐朝手鞠。「食禮」中的10粒粽子，也是大有來頭。來自嘉興百年老字號「真真老老」，配方更是由非物質文化遺產傳承人馮月明先生和馮建國先生秘制而成。

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此次，三盛溯源唐風傳統，聯合多位藝術家呈現這份富有中國氣韻的端午食禮，願與您一起傳承這份來自東土大唐的美麗。喚醒民族記憶中缺失的傳統文脈，將古老手藝帶回尋常生活，亦是三盛集團對城市熱愛的表達。

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