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喝酸奶時這3個不宜,可能會幫助到你

酸奶由純牛奶發酵而成,是國際衛生組織推薦的六大食品之一,還具有長壽食品的美譽,它以獨特的口感和保健作用受到了不少人的喜愛,接下來給大家簡單介紹一下酸奶不能加什麼喝。

1、 空腹不宜喝酸奶

為什麼空腹時不宜喝酸奶呢?這是因為通常人的胃液酸鹼度在ph1到30斤,空腹時的ph值,在,二以下,而酸奶中活性,乳酸菌生長的,酸鹼度值在ph5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,酸菌,就會很容易被胃酸殺死,其營養價值和保健作用就會大大降低,如果在飯後喝酸奶,這時胃液被稀釋,ph是上升到3到5,這種環境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯後兩小時,內飲用酸奶,效果最佳。

2、 酸奶不宜加熱喝

酸奶一定蒸煮加熱後,所含的大量活性乳酸菌後,會被殺死其物理,形狀也會發生改變,產生分離沉澱,酸奶特有的口味和口感都會消失,酸奶最有價值的東西就是酸奶裡面的,乳酸菌了,它不僅可以分解牛奶中的乳糖,從而產生乳酸,使腸道的損傷性增加,且有一隻,腐敗菌生長和減弱,腐敗菌在腸道中產生毒素的作用,如果把酸奶進行加熱處理,酸奶中的乳酸菌就會被殺死,其營養價值和保健功能,便會大大降低,因此飲用酸奶不能加熱,先買先喝,冬季可在室溫條件下放置一段時間後再飲用。

3、 不能用酸奶服藥

用酸奶代替白開水服藥是不正確的選擇,加以改正,特別是不能用酸奶服用,抗生素,以及服用治療腹瀉的一些藥物,因為這些藥物同樣也會,殺死酸奶中的乳酸菌,此外酸奶的食用數量也應情況而以正常的,人每天飲用,一杯酸奶為好,對於青少年來說,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的。


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