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水是一種液體嗎?最新科學研究表明,水由兩種液體物質組成

水,是一種很普通的物質,在生活中所處可見。同時,水也是一種十分珍貴的物質,俗話話:「女人是水的做」,實際上,每個人都是水做的,水在人體內的比例約是70%,沒有水,人類難以存活。

研究員安德斯·尼爾森說到:「水是一種很神奇的東西」從理論上來說,水和冰應為同一事物,水的固態形式是冰,將冰液化能得到水。但科學研究表明,在4攝氏度的環境中,水的密度低於冰的密度。此外,近期,有科學家提出,水既神秘又奇妙,它或不是由一種物質組成,而是由兩種物質組成。

在通常情況下,物質的形態都是單一的,呈固態、液態或氣態。我們知道,隨著溫度的上升,物質的液態相會逐漸向氣相轉變,而隨著壓強的增大,氣相物質也會呈現出液相的特徵。當達到某個臨界點時,便很難將物質這兩種狀態區分開。

在不考慮外部壓力的情況下,絕大多數事物都具有氣——液相轉變臨界點,而還有少數特殊材料存在低溫第二臨界點,例如液態硅和諸的混合物。當將液態硅和諸的混合物放置於適當的低溫環境中,會出現一種由兩種不同密度組成的混合液體,組成這兩種液體的原子不同,液體所具有的物理性質與化學性質也不同。

水也是如此,1992年,為了探究水的獨特性質,波士頓大學的彼得·普爾和吉恩·斯坦利組成的研究團隊對水進行了深入探究。

實驗顯示,當水周圍的溫度降到某一溫度時,水會被分為兩種不同的液體物質。而當周圍溫度超過此溫度後,兩種相互分離的液體物質便會迅速融為一體。科研團隊初步推斷能使水分離為兩種不同液體物質的溫度即為水的低溫第二臨界點。對於水分離後所出現的兩種物質,科學家還在研究中,相信在不久的將來,科學家將能徹底弄清楚水的實質。

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