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炎炎夏日火氣大,消火吃什麼,這些東西讓你清清涼

炎炎夏日來臨,天氣逐漸變得燥熱起來,坐在清涼的地方不著急還行,萬一著急上火,就讓人各種煩躁不已。怎樣才能在燥熱的天氣獲得些許涼意?今天小編教您幾種消火事物,讓您輕鬆收穫清涼。

水果篇

西瓜

西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。

山竹

莽吉柿含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴槤之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

番茄

西紅柿有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能,可治熱病傷津口渴、食欲不振、暑熱內盛等病症。它有顯著止血、降壓、降低膽固醇作用,對治療血友病和癩皮病有特殊功效。

蔬菜篇

苦瓜

苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。儘管夏天天氣炎熱,但人們也不可吃太多苦味食物,並且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜),這樣可避免苦味入心,有助於補益肺氣。

蘆筍

蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。

養生消火湯篇

西洋參煲水鴨湯

對於暑熱天氣,自我感覺疲勞乏力,汗出過多,口乾口渴,精神不足甚為適宜。

蓮子百合綠豆湯

綠豆湯是夏季清火祛暑的第一甜品。綠豆清熱解毒,消暑開胃,搭配蓮子心熬煮,還能清心火、除雀斑。

紅棗銀耳蓮子羹

原料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖、水。


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