排骨最好吃的做法，簡單易做，比紅燒排骨好吃多了

紅燒排骨是我們經常做的一道菜，紅燒味也是十分下飯。但是做排骨也可以換換花樣，試試粉蒸排骨，吃起來也是相當香。

粉蒸排骨

食材：

排骨 米粉 蔥 姜 食用油 食鹽 醬油 料酒 白糖

做法：

將蔥姜洗凈剁碎；洗好的排骨剁成塊後，放入涼水中浸泡，去一下血腥，20分鐘後，開始腌制排骨，放入蔥薑末和料酒，加上少許的食鹽、醬油和白糖，腌制半個小時。

時間到後，我們將排骨裹上米粉，放到盤裡，上鍋蒸一個小時，出鍋時加上蔥花點綴，粉蒸排骨就出鍋了。

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