土豆可以這樣做，營養很豐富，做著很簡單，好吃的不得了！

土豆相信很多人都非常的喜歡吃，我自己平常是很喜歡吃的，而且它的做法也是非常的多，可以炒成絲，還可以做成片，或者是燉湯，味道都非常的好，但是我最喜歡吃的一種是燉著吃，放一些豬肉，配上點醬油紅燒出來，光是聞著味道真的就很滿足了，聞著豬肉和土豆混合的香味，真的是太享受了。吃起來更是下飯，超級的好吃，關鍵是做起來的步驟也簡單。真的是全都是優點。

土豆它的營養也是非常的豐富的，裡邊有很多的澱粉，它的口感吃起來也是很不錯的，而且好多減肥的人都對它是非常喜歡的，可以降體脂達到減肥的功效，真的是非常的棒。正好這幾天又想吃了，去了超市買了一些回來，準備開始做。正好跟著小編一起來看一下這個紅燒土豆的具體步驟吧！

先把需要用到的材料給找出來。主料：土豆三個，豬肉一百五十克。輔料：調和油，食鹽，雞精，生薑，白糖，醬油，從，蒜，花椒，八角，味精，冰糖。第一步，先把土豆給洗乾淨去掉皮切成塊，然後在清水給沖洗幾遍，把表面的澱粉給洗掉一些，豬肉洗乾淨切成片，蔥切成蔥段，姜切成薑片備用。

第二步，拿出一個鍋來，把油給倒進去多倒一些，先把冰糖放進去給炒化掉，再把八角和幾粒花椒給放進去炒出來香味，放入生薑進去接著把肉片放進去翻炒，等到肉片的顏色變了之後，放入一勺醬油上顏色，接著放入一小勺花椒粉，再把土豆塊給放進去。

第三步，來回的翻炒均勻，然後加入兩碗清水，讓水的高度要高過土豆，調成大火蓋上鍋蓋十分鐘左右，然後改成小火在燜上五分鐘，放入一小勺鹽，加上一些味精和白糖提一下鮮味，把鍋里的湯汁收得差不多了撒上一點蔥花就可以盛出來裝盤子里了。小貼士，最重要的就是再炒冰糖的時候一定要火候小一點，不要給炒糊了，選擇土豆的時候不要選擇發芽的和顏色已經變綠的，再就是土豆塊一定要給燉熟一點，這樣口感好一些，吃了也安全。

這麼一道好吃美味的菜就做好了，看了我分享的方法之後，真的可以嘗試在家裡做著吃哦，畢竟老是嘗試一種口味時間長了肯定是會吃膩的，覺得我的方法不錯的要給點贊評論哦。大家如果還有別的做法，可以在這裡給我留言，一起討論哦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！