葡萄乾防癌抗衰老，但這幾類人不宜多吃

大家從小的時候就對葡萄乾青睞有加了，首先味道可口，甜甜酸酸的，特別開胃，並且攜帶簡單，因為是乾貨，抓一把放進口袋裡，跑到哪餓了，塞一點進嘴裡嚼了咽下去，並不費事。最後價格便宜，十塊錢就能買一大堆。

其實葡萄乾的養生價值也很高，比如葡萄乾中的主要營養成分對維護血管健康有很好效果，很多人談膽固醇色變，不如吃點葡萄乾，一方面可以防止膽固醇在血液中沉積，另一方面可對血栓也有很好預防效果。對血管健康，非常有作用。

並且，研究人員發現葡萄乾對抗癌很有效果。因為葡萄皮中含有一種特殊的醇類物質，這個物質對於氧化基有很強抵抗作用。所以，對癌細胞的生長和擴散，有很強的阻礙作用。

很多愛美人士青睞於葡萄乾，因為葡萄乾不怎麼含有脂肪，因此想通過吃葡萄乾變胖是不大可能的。其次葡萄乾中的維生素很有助於養護皮膚，所以，一些女士總是喜歡在家裡放一些葡萄乾，不僅對皮膚好，而且可以當小零食吃。

但並不是每種人都適合吃葡萄乾，有些人就不能吃。比如糖尿病患者，糖尿病患者不能吃糖，但是葡萄乾中含有很高的糖分，即使經過晾曬，失去的也只是水分，糖分的含量並沒有改變。身體對葡萄乾中的糖分吸收很快，因此對於糖尿病患者，吃葡萄乾會很快引起不適。

脾胃虛患者，也不適合食用葡萄乾。前面提到葡萄乾開胃，吃葡萄乾會引起腸胃加速蠕動，但是脾胃虛患者本身胃就比較安靜，使用葡萄乾過多會引起腹瀉。或者，胃有毛病的人也不適合吃葡萄乾，比如胃炎患者，吃太多葡萄乾可能會引起很強烈不適，就得送醫了。

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