為什麼無論天氣再熱，廣東人也對奶茶沒有一絲興趣呢？

夏天來了，每天的高溫真的是熱得人慾仙欲死，相信很多人在這個季節都是日均消耗一杯冰奶茶。不過奶茶這個東西，熱量高得可怕。長此以往，無論當初多瘦弱的小仙女，都會變胖。但是你知道嗎，作為全中國最熱的地方之一，廣東人從來都是不屑於喝奶茶的，他們有自己的度過夏天的妙招！那就是糖水！糖水可不是加了糖的水，而是廣東地區的傳統甜品！

1.雙皮奶

一般我們喝的雙皮奶都是沖泡勾兌的，想吃正宗雙皮奶，還得到廣東順德。順德水牛奶的乳脂含量達到8%，才是雙皮奶的完美原料，經過傳統工序兩次煮開，形成了兩層奶皮，口感醇厚嫩滑。

2.豆沙

糖水裡的豆沙有紅豆沙和綠豆沙兩種，做法非常簡單，紅豆煮爛後加糖，冷藏後吃的時候配上凍糖水，香甜可口，清熱去火。

3.冰糖無花果燉雪梨

夏天是個非常容易上火的季節，而雪梨不僅香甜可口，還有清熱去火的功效。無花果也是很清熱的，加上冰糖一起燉，又甜又潤，非常美味，夏日最愛。

4.冰糖桂花

這道美食現在還吃不到，需要等到夏末秋初，桂花飄香的時候，摘一堆新鮮桂花，洗凈去梗後，用鹽腌制，準備一個罐子，和磨成粉的冰糖一起，一層桂花一層冰糖，兩個月之後就可以享用了！

5.椰奶西米露

椰奶有著非常獨特的清香，冰鎮後和西米露一起做成甜品，香甜可口，沒有人可以在夏日抗拒這種美味。

6.涼茶

廣東有很多老涼茶鋪，加入各種草本植物的涼茶，清熱解暑，在夏天真的是透心涼。王老吉、加多寶、和其正都是來自廣東。

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