夏天多吃3種綠色食物,護膚祛暑、補水祛濕,養生效果特別好
夏天天氣炎熱,在這樣的天氣之下,人們也變得沒有精神,幹什麼事情都提不起勁來。如果你每天都是這樣的狀態,在這裡告訴你一個養生又健康的食療辦法,你不妨每天多吃以下這幾種綠色的食物,要不然錯過了,又得等到明年這個時候了。
在這個夏天,要多吃綠色的黃瓜:
黃瓜最大的優點,就是其中含有95%-96%的水分,可以說是在水果中含水量相當豐富的一種蔬菜了。雖然營養價值上不是很高,裡面的多種維生素以及多種礦物質的含量也非常少,但是水分足。
在水分流失比較快比較多的夏天,吃些黃瓜是再適合不過了。生吃熟吃都很美味,特別是拿黃瓜製作而成的涼拌菜,再加上抗氧化能量比較強的大蒜、開胃的醋等調味品的配合,涼拌黃瓜在水分足的同時,又可以更好的開胃,對於時不時就沒有食慾的人群或者是天然熱就不想吃東西的人群,多吃點黃瓜吧。
在這個夏天,要多吃綠色的綠豆:
綠豆相對於黃瓜來說,更適合在這個夏天食用,最珍貴的是,綠豆不僅有很好的補水作用,它其中還含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素E、鐵、硒、鋅、鎂、碳水化合物、蛋白質等多種營養成分,在補充水分的同時又攝入了大量的營養物質,對於身體健康十分有益。
特別是拿綠豆製作成的綠豆湯,還是夏季冰涼解暑的佳品。在中醫上認為,綠豆味甘、性寒涼,入心、胃兩經,具有清熱消暑、利水解毒、祛熱清毒等功效,對於血壓高、血糖高的人群還有輔助的功效。
但大家食用的時候要注意,對於腸胃不好的人群,要少食用用綠豆製作而成的美食,或者是在食用綠豆湯的時候,不食用綠豆的皮,避免給腸胃帶來不小的刺激感。
在這個夏天,要多吃綠色的苦瓜:
很多人不喜歡吃苦味的苦瓜,但實際上,在苦瓜的製作過程中,先拿熱水焯一下就可以去掉其中大部分的苦味了。夏天食用吃起來非常的爽口,其中維生素C的含量還能夠排在夏天瓜類的首位。
可以促進膠原蛋白的合成,對於延緩衰老以及提高機體免疫力都有很好的幫助,且它的僅僅只是24,屬於低血糖生成指數的食材,糖尿病人在夏天不妨適量的吃些苦瓜這種水分又多、碳水化合物含量又少、熱量又低的蔬菜。
對於糖尿病患者控制病情有益,同時需要糖尿病患者記住的是,吃苦瓜對血糖是輔助作用而不是治療作用哦。
各位朋友,你喜歡吃以上這3種綠色食物嗎?你還有哪些在夏天養生的好辦法?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。