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今天新學的海鹽網紅曲奇,做法真心不難,烘焙新入坑也能擠出好看的花花

曲奇是很多人都喜歡的一種小餅乾,今天來推薦一款海鹽網紅曲奇,有了這個方子不用擔心花花擠的不好,手殘黨也能輕鬆做好,在涼快的空調屋裡,一口一個,吃著超滿足~

海鹽網紅曲奇

圖文 | 美女天天

原料:

低筋粉100g、白糖20g、蛋黃1個、黃油70g、海鹽2g

1. 食材備好。

2. 黃油軟化後加入白糖。

3. 用打蛋器將黃油打赤發白。

4. 加入一個蛋黃接著打勻。

5. 加入適量海鹽攪勻。

6. 篩入低粉拌勻。

7. 用刮刀從外到內拌勻。

8. 拌好的麵糊裝入裱花袋垂直的左右搖擺擠出小花。

9. 入烤箱200度30分鐘即可。

10. 烤好的。


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