不論男女，這種食物要少吃，別等癌症找上門就晚了！

癌症帶給人的痛苦和對家庭造成的影響不用說大家也能知道，其實1/3的癌症是可以預防的，1/3的癌症如能早期診斷是可以治癒的，1/3的癌症可以減輕痛苦，延長生命。

許多癌症初期是沒有癥狀，也不會疼痛，一發起病來，治療的過程卻是令人痛苦萬分，而且治癒率很低，因此也被稱為絕症。

如果你突然喜歡吃這個時，就要小心可能身體已經患癌了。下面來了解一下吧。

健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態發育良好，體形均勻，人體各系統具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是「無病即健康」，現代人的健康觀是整體健康，世界衛生組織提出「健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應良好和有道德」。因此，現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。

世界衛生組織認為：亞健康狀態是健康與疾病之間的臨界狀態，各種儀器及檢驗結果為陰性，但人體有各種各樣的不適感覺。這是新的醫學理論、新概念，也是社會發展、科學與人類生活水平提高的產物，它與現代社會人們的不健康生活方式及所承受的社會壓力不斷增大有直接關係。

亞健康狀態的諸多表現，在中醫理論中屬「虛勞證精氣不足型」。中醫運用填精、補氣、生血、強神、壯腎陽的手段，來調理人體陰陽氣血和心、肝、脾、肺、腎五臟功能，使之恢復於正常狀態，克服「虛勞征」。常常精選如黃芪、人蔘、地黃、當歸、枸杞子、大棗等具有補氣血、壯腎陽、滋陰精、生津液、固衛表、安五臟、強精神、活血脈等作用的中藥材，針對各種不同狀態的「亞健康」嚴謹配伍、辨證地施治。

經過研究發現，癌細胞的一大特徵就是「愛吃糖」，癌細胞會將身體的糖分吸收，從而保證癌細胞的繁殖成長，當體內的糖分難以維持癌細胞的需要時，大腦就會發出強烈想吃甜食的信號，而糖分往往都是會從食物中攝取，其中要屬甜食含有的糖分最高，所以這個時候，身體就有一種很想吃甜食的感覺，甚至連自己的舌頭都需要糖分的滋潤。

癌細胞對「糖」有特殊的嗜好。「糖」即碳水化合物——腫瘤組織葡萄糖攝取增加、糖有氧酵解增強。

德國生物化學家、諾貝爾獎得主奧托·沃伯格提出，腫瘤細胞的生化特徵是糖代謝從氧化磷酸化向有氧酵解轉變，即沃伯格效應。與氧化磷酸化相比，糖酵解有利於腫瘤細胞的快速增殖，腫瘤細胞可通過糖酵解獲取中間代謝產物，用於合成脂肪、蛋白質和核酸，以滿足自身活躍的合成需要。

荷蘭公衛及環保研究所一項為期四年的研究也顯示，在比對111名膽管癌患者與480名未罹患癌症的人的飲食後，結果發現，攝取糖量（含單糖與雙糖）相對多的人，患癌風險高出一倍以上。

吃糖的危害：

蔗糖不宜大量攝入

蔗糖是含有最高熱值的碳水化合物，過量攝入會引起肥胖、動脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。

空腹不宜大量食用

英國科學家研究發現：空腹大量吃糖，會使血液中的血糖突然增高，破壞機體的酸鹼平衡與體內各種有益微生物的平衡，不利於人體健康。

過多食用影響兒童發育

吃糖過多可影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積；吃糖過多，還可以影響鈣質代謝。有些學者認為吃糖量如果達到總食量的16-18%，就可使體內鈣質代謝紊亂，妨礙體內的鈣化作用。據日本一項調查表明，小兒骨折率有所增加，他們認為糖過多是造成骨折的重要原因。

吃糖過多，會使人產生飽腹感，食慾不佳，影響食物的攝入量，進而導致多種營養素的缺乏。兒童長期高糖飲食，直接影響兒童骨骼的生長發育，導致佝僂病等。兒童多吃糖如果又不注意口腔衛生，則為口腔的細菌提供了生長繁殖的良好條件，容易引起齲齒和口腔潰瘍。

為了避免齲齒、近視、軟骨症、消化道等疾病，世界衛生組織呼籲：家長不要讓孩子吃太多的甜食。

當然，不是說喜歡吃糖就一定會得癌症，但原本不太吃甜食的人，突然特別喜歡吃甜食了，那就要引起注意了！

糖是人類賴以生存的重要物質之一

糖是人體三大主要營養素之一，是人體熱能的主要來源。糖供給人體的熱能約佔人體所需總熱能的60～70%，除纖維素以外，一切糖類物質都是熱能的來源。

糖是自然界中最豐富的有機化合物。糖類主要以各種不同的澱粉、糖、纖維素的形式存在於糧、谷、薯類、豆類以及米面製品和蔬菜水果中。在植物中約佔其干物質的80%，在動物性食品中糖很少，約佔其干物質的2%。

過多食用易患相關疾病

有些專家認為：糖比煙和含酒精的飲料對人體的危害還要大。世界衛生組織曾對23個國家人口死亡原因作了調查後得出結論：嗜糖之害，甚於吸煙，長期食用含糖量高的食物會使人的壽命縮短20年。因此，世界衛生組織於1995年提出「全球戒糖」的新口號。世界衛生組織調查發現，食糖攝人過多會導致心臟病、高血壓、血管硬化症及腦溢血、糖尿病等。

長期高糖飲食，會使人體內環境失調，進而給人體健康造成種種危害。由於糖屬酸性物質，吃糖過量會改變人體血液的酸鹼度，呈酸性體質，減弱人體白血球對外界病毒的抵禦能力，使人易患各種疾病。

長期嗜好甜食的人，容易引發多種眼病。有關專家還提出老年性白內障與甜食過多也有關。他們調查了50例白內障患者，發現其中有34%的患者有酷愛甜食的習慣，他們認為，這與葡萄糖代謝障礙有關。

含糖的危害

糖至於吃糖，有的人喜歡持續好幾分鐘含著一塊糖，這其實是壞習慣。因為人的口腔有一種乳酸桿菌，能使糖發酵產生乳酸。糖含在嘴裡的時間越長，產生的乳酸越多，發生齲齒的機會就越大。

糖不宜吃過多

一般所指的「糖分」通常是指遊離糖即添加糖，包括葡萄糖、蔗糖(砂糖、啡糖)、糖漿等，化學結構上屬於單醣及雙醣類。每克糖所含的熱量約4卡路里，如果攝取過量而無法及時消耗，多餘的熱量就會轉化成脂肪。此外，含有添加糖的食物、飲品攝取過多會令血糖快速上升，導致血液中胰島素增加;胰島素會令身體更有效率地儲存脂肪，引發肥胖，會增加患慢性疾病如心血管疾病的風險。

預防癌症的3種食物

1、糙米——預防乳腺癌

糙米含豐富的B族維生素、維生素E以及鎂、磷等礦物質。最新研究發現，只要用糙米替換白米，就可以降低糖尿病風險。另外，糙米里的谷維素是一種強力抗氧化物，能降低膽固醇，其中的木酚素還能預防乳癌與其他激素相關的癌症。

二、紅薯——對抗前列腺癌

紅薯含豐富的鉀，能讓人精力充沛，並保持心臟健康、血壓正常。此外，研究證明，紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌，預防身體的退化性疾病，提升記憶力。只不過紅薯的升糖指數偏高，糖尿病人應該少吃。建議選擇中等大小（約手掌長度）的紅薯，味道最好。

3、菠菜——肺癌

菠菜中含有多種抗氧化物，有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。

肺癌是發病率和死亡率增長最快，對人群健康和生命威脅最大的惡性腫瘤之一。近50年來許多國家都報道肺癌的發病率和死亡率均明顯增高，男性肺癌發病率和死亡率均占所有惡性腫瘤的第一位，女性發病率占第二位，死亡率占第二位。肺癌的病因至今尚不完全明確，大量資料表明，長期大量吸煙與肺癌的發生有非常密切的關係。已有的研究證明：長期大量吸煙者患肺癌的概率是不吸煙者的10～20倍，開始吸煙的年齡越小，患肺癌的幾率越高。此外，吸煙不僅直接影響本人的身體健康，還對周圍人群的健康產生不良影響，導致被動吸煙者肺癌患病率明顯增加。城市居民肺癌的發病率比農村高，這可能與城市大氣污染和煙塵中含有致癌物質有關。因此應該提倡不吸煙，並加強城市環境衛生工作。

預防肺癌：

肺癌是可以預防的,也是可以控制的。已有的研究表明：西方發到國家通過控煙和保護環境後，近年來肺癌的發病率和死亡率已明顯下降。肺癌的預防可分為三級預防，一級預防是病因干預；二級預防是肺癌的篩查和早期診斷，達到肺癌的早診早治；三級預防為康復預防。

一級預防：

1.禁止和控制吸煙

國外的研究已經證明戒煙能明顯降低肺癌的發生率，且戒煙越早肺癌發病率降低越明顯。因此，戒煙是預防肺癌最有效的途徑。

2.保護環境

已有的研究證明:大氣污染、沉降指數、煙霧指數、苯並芘等暴露劑量與肺癌的發生率成正相關關係，保護環境、減少大氣污染是降低肺癌發病率的重要措施。

3.職業因素的預防

許多職業致癌物增加肺癌發病率已經得到公認，減少職業致癌物的暴露就能降低肺癌發病率。

4.科學飲食

增加飲食中蔬菜、水果等可以預防肺癌。

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