為了獲得出汗的健康好處關空調？如此「科普」是會害死人的

人物 06-24

本文授權轉載自：邁德森思達的莊園（Medock）

進入夏日出汗季，一篇《夏天出汗10大驚人好處，看完我把空調關了》的「科普」再次在網路間傳播。

查詢可知，2014年初開始見於網路上的這篇「科普」出自健康時報旗下的公眾號文章，但是宣稱了版權的文章大部分內容卻來自2011年就開始流行的一篇題為「8個訣竅夏日健康出汗」的文章。

無論出自何處，出汗作為人體應對熱應激維持體溫的極端性散熱機制，屬於「無奈之舉」，都沒有任何健康好處可言。

另一方面，空調是權威機構推薦的預防中暑及相關死亡的頭號保護因素。為了獲得子虛烏有的出汗的健康好處而關空調，如此「科普」是會害死人的。

汗腺和出汗

人類皮膚分布兩種汗腺：

一種叫頂分泌汗腺，也叫大汗腺，主要分布在腋窩、乳暈、肛門及會陰部等部位。分泌物含較高濃度的蛋白質、糖類和脂類等有機物。這些有機物經過皮膚細菌分解成可揮發性物質就產生氣味，這就是我們的體嗅，無論稱體臭也好，體香也罷。

另一種叫外分泌汗腺，也叫小汗腺，這才是我們通常說的出汗的源泉。小汗腺遍布全身皮膚，有幾百萬個，分泌的液體呈水樣，沒有氣味。

請注意，汗腺在皮膚表面的開口並不是人們通常認為開在「毛孔」，皮脂腺的開口才在「毛孔」。

2017年大阪大學的研究人員利用整體免疫染色新技術，在單細胞水平揭示了人體汗腺的結構，闡明了腺體的功能組成部分及出汗的調控。比如，發現在汗腺分泌小管和導管周圍圍繞著一些肌上皮細胞，這些細胞的主動收縮產生的擠壓可以幫助調控汗液排出，即出汗的速度。

人為什麼要出汗？

目前為止，人出汗的生理意義只有一個：就是遭遇熱應激時，快速散失熱量，維持身體核心體溫的恆定。

需要通過出汗來散熱的熱應激有兩類：

一種是環境高溫應激。當環境溫度超過人體體表的平均溫度，即32℃時，尤其是空氣相對濕度較高的情況下，人體其他散熱途徑失效，只有通過出汗來散失人體源源不斷產生的熱量。

這就是，我們夏天動輒會大汗淋漓的原因。

另一種是劇烈運動產熱導致的熱應激。我們知道，運動時骨骼肌的收縮舒張過程伴隨著大量熱量的產生，當常規的散熱途徑不足以及時散失這些熱量，人體也會通過出汗來快速散熱。

這就是我們劇烈運動也會容易大量出汗的原因。

或者有人說了，你說的不對或至少不完全：我們都有體會，當遭遇危險或者緊張時，即使環境氣溫不高，手腳、頭面部也會出汗。嚴重時，背部，甚至全身也會出汗。

沒錯，人在遭遇危險和壓力時會出現應激反應，也叫逃跑-戰鬥反應，也會出汗。研究已知，負責這種出汗的汗腺神經支配不同於上述熱應激出汗，是交感神經興奮神經節後纖維分泌腎上腺素的結果。

但是，這種出汗的生理意義仍然屬於劇烈運動的產熱應激範疇。因為，在遭遇危急狀況的應激反應中，無論是逃跑或戰鬥，都會有劇烈的體力活動，必然會產生大量熱量需要散失，因而，人在長期進化中形成了應對這種應對預計即將到來的大量產熱的預散熱機制，是生物學上的一種前反饋調節。

另外，研究還發現，出汗的這種前反饋調節也會產現在劇烈運動特別是跑步運動開始之前的2秒以內，即還沒有真正開始運動，也還沒有產生大量熱量，核心溫度還沒有開始升高，人體已經開始出汗為即將到來的劇烈運動進行預先散熱。

因此，出汗不過是對環境高溫，或者劇烈運動等極端狀態的一種應激性反應，屬於人體不得已的無奈之舉，並沒有散熱以外的其他生理意義，更不會產生任何健康好處。

相反，在持續高溫下長時間劇烈運動時，持續大量出汗會丟失大量的水和氯化鈉，如果不能及時補充並降溫，就會發生中暑（熱相關疾病）。嚴重的中暑，即熱射病是一種極其危險的急症，死亡率極高。全球每年夏季都有大量人死於高溫熱浪。

美國疾控中心等權威機構在預防中暑指南中指出：

空調是熱相關病和死亡的頭號保護因素。在極端高溫條件下，可以滯留在一些有空調設施的場所，如商場、公共圖書館等，是防暑最有效措施。

其次，喝冷飲，無論你的活動水平高低，喝儘可能多的不含酒精的飲料。

夏天出汗十大驚人的好處的傳言與真相

1. 排出毒素

傳言稱，運動出汗能加快人體的體液循環和代謝過程，將體內堆積的乳酸、尿素、氨等毒素排出。

其實，這包含兩個方面：一個是「出汗」加快人體的體液循環和代謝過程；另一方面才是排出毒素。

真相是，就前者而言，適當的「熱療」的確對心血管健康有一定好處。比如，最近十幾年來，芬蘭、瑞典等國家大量研究認為，經常桑拿可以加快循環，對心血管健康有好處。但是，這些好處來自於桑拿的熱，而不是桑拿導致的出汗。出汗只是熱帶來的結果，而不是健康好處的原因。

就出汗排毒而言，這是一個流傳多年的謠言。

早在上世紀30年代開始，科學家就對汗液成分做了大量研究，發現汗液就是血液的濾出液，除了水以外，汗液幾乎含有血液中除血細胞和大分子物質以外的幾乎所有成分。

這些成分除了鈉、氯、鉀等礦物質離子，還包括極低濃度的乳酸鹽、尿素、氨離子、丙酮酸鹽、以及甘油、絲氨酸、其他非蛋白氮等，濃度都在ppm級別。

在不同出汗速度時，除了氯化鈉外，其他成分濃度都不會有明顯改變，因此，出汗並沒有主動分泌來排泄「毒素」的任何意義。

並且，最近幾十年，微量物質測量的技術有了巨大發展，運用這些新技術測定各種體液微量物質含量的研究層出不清，卻鮮有研究汗液的。原因就在於，被廣泛接受的成熟的理論認為，出汗只在於散熱，並沒有其他任何生理意義。

2. 控制血壓

傳言稱，運動出汗可以擴張毛細血管，加速血液循環，增加血管壁彈性，達到降低血壓的目的。

事實是，如上述北歐國家的研究一樣，包括降低血壓在內的心血管健康好處，都是運動和熱療帶來，出汗只是運動和熱的結果，而不是帶來健康好處的原因。

3.促進消化

傳言稱，夏天往往會沒食慾，這時促進消化最好的手段就是通過運動出汗。因為運動出汗會加快整個身體的代謝，有助腸道蠕動，改善消化。

事實是，夏天之所以沒有食慾，胃腸運動受抑制，原因在於高溫環境導致體溫升高，這種高溫傳導到下丘腦激活控制食慾的類辣椒素受體（TRPV1）的結果。

同樣的，沒有食慾，胃腸運動受抑制，跟出汗一樣是環境高溫和運動造成核心體溫上升的結果。

因此，增強食慾，促進消化的正確方法是打開空調，喝冷飲，進冷食，而不是出汗。

4. 防骨質疏鬆

傳言稱，很多人一上了年紀容易得骨質疏鬆症，是因為體內鈣質流失。主動出汗有利於鈣質的有效保留，防止體內的鈣質隨尿液排出，從而預防骨質疏鬆。

這種說法完全是無稽之談。事實是，沒有任何證據證明，出汗跟鈣和骨代謝之間存在半分錢的關係。

5 護膚美容

傳言稱，出汗可以清潔毛孔，去除堵塞毛孔的毒素，消除皮膚上的粉刺和痘痘。

事實是，謠言製造者根本不懂皮膚解剖。如上所述，汗腺開口並不在毛孔，因此，出汗跟「去除堵塞毛孔的毒素」隔著好幾條大街。

真正有護膚作用的是，開口在毛孔的皮脂腺分泌的油脂。但是，皮脂腺的分泌跟出汗沒有半分錢關係。

6. 預防感冒

傳言稱，出汗實際上有助於抵抗結核病菌和其他危險的病原體。汗液中含有的抗菌肽能有效地抵禦病毒、細菌和真菌；它能進入細菌的細胞膜，對其進行分解。

事實是，這是扯虎皮做大旗。皮膚作為人體最大的保護屏障，屏障作用除了表皮的角質化，真皮上皮之間的緻密連接和緻密結締組織，還包括皮膚這一「國境第一線」強大的免疫系統，包括細胞免疫和體液免疫。其中，體液免疫就是通過分泌一些特異性或非特異性的抗體來「保家衛國」，屬於常規的「武備」，跟出不出汗沒有半毛錢關係。

而且，我們知道，感冒病毒是通過呼吸道進入人體，而不是通過皮膚直接入侵。皮膚免疫反應能力跟感冒不感冒也同樣沒有半毛錢的關係。

7. 減肥

傳言稱，當人體運動並達到一定強度時，脂肪便會燃燒轉化成熱量，通過汗液排出體外。夏天加強運動，科學排汗，效果是平時的好幾倍，更有利於減肥。

事實是，跟前面幾個錯誤一樣，出汗僅是運動和環境高熱的結果，而不是產熱消耗脂肪的原因。

8. 增強免疫力

傳言稱，研究發現，汗液中含有的抗菌肽能有效地抵禦病毒、細菌和真菌；出汗能有效地增強自身免疫力，提高抗菌抗病毒的能力。

事實是，這完全是對前面「預防感冒」一條的重複，屬於無聊的「湊十大之數」（最早的傳言只有八大好處）。

9. 防止結石

傳言稱，結石的形成主要是體內的磷酸鎂等無機鹽類在體內結晶沉積形成。而出汗能有效排出體內鹽分。這一生理過程能限制鹽和鈣在腎臟和尿液中堆積起來，而這正是結石的來源。

事實是，這是把害處當成好處的「反話」。如上所述，大量出汗，除了氯化鈉外，汗液成分不會有任何明顯改變。相反，體液的大量丟失會導致血容量不足，尿液分泌減少，尿液中成結石的無機鹽濃度升高，更容易導致結石形成。

10、增強記憶力

傳言稱，出汗也會讓人體細胞處於旺盛的狀態，保持精神集中，增強記憶力，讓大腦更有活力。另外也有研究證實，運動流汗對大腦會產生積極正面的效果，能讓人的記憶力、專註力都能得到大幅度提升。