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牛奶和它做的健康小甜點,冰涼解暑,零添加,孩子天天鬧著要吃!

夏天天氣炎熱,孩子愛吃一些含有添加劑的冰棍兒,植物奶油中的反式脂肪酸不能夠被身體代謝,堆積在體內容易造成心血管疾病和糖尿病等。所以還是少給孩子買這種東西為妙。

今天給大家做一種健康小甜點,先將主要材料準備好後,將牛奶,細砂糖,玉米澱粉攪拌混合均勻。再把液體倒入到一個奶鍋中,開最小火煮。

直到攪拌成濃稠的狀態,立馬關火。如果不攪拌容易結塊, 就會影響口感。

將煮好的牛奶糊倒入到一入盆子中,將表面抹平。盆子底部要塗抹一層薄薄的植物油,這樣就會比較容易脫模。

最後在放入冰箱冷藏,取出來切成塊裹上一層椰蓉就可以吃了。口感軟糯香甜,十分好吃,還零添加是夏天必備的甜品,孩子天天鬧著吃!


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