韭菜最好吃的做法不是炒雞蛋，而是和它一起炒，清爽又下飯！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。韭菜所具有的揮發性硫化物質還可提神醒腦，我們經常會韭菜和雞蛋一起炒，其實韭菜搭配豆芽一起炒，味道更爽口，是一道非常家常的菜，普通百姓餐館都有，因為下飯價格適中，點菜率很高，其實我也很喜歡吃，炒的剛剛好，一口咬下去，韭菜的鮮香充滿口腔，欲罷不能，口味杠杠滴，幾乎每周我都要做兩次，每次連湯汁都不剩，操作簡單，又快又好吃，大家可以做一下。

【韭菜炒豆芽】

食材：豆芽1盤、韭菜1把、蒜半個、鹽適量，生抽1勺。

做法：

1、食材備好。

2、豆芽沖洗乾淨，控水。

3、 將韭菜洗凈切成小段後放入碗中備用。

4、鍋中熱油先將蒜末放進炒香。

5、綠豆芽倒入鍋中。

6、翻炒片刻，變軟。

7、最後將韭菜段放進去。

8、加鹽和生抽翻炒，直至變軟入味，變軟即可。

9、一道非常簡單的素菜就完成了。

10、人見人愛，一學就會，又香又下飯，全家人都愛吃。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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