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粵菜怎麼吃才高級?米其林指南攜手欣和讓你變身世界級吃貨!

一流的吃貨,吃遍全世界,

世界級的吃貨,吃透米其林指南~

作為世界最具權威性的飲食評分系統之一,米其林指南早已成為美食愛好者們心目中的「紅色聖經」,但凡入選指南的餐廳,從三星至一星,都能俘獲一大幫忠實的饕客,甚至讓他們不惜打飛的前往,只因米其林指南對這些餐廳的肯定。

(來源:米其林指南官網)

也難怪每次米其林指南一發布,都能帶火一波高品質餐廳。今年,米其林指南登陸廣州,不知道哪些你曾經流連過的老廣餐廳,將成為世界矚目的「美味地標」呢?

已經迫不及待的饕客們,記得關注6月28日「羊城有米」米其林指南廣州發布會哦。

有人會奇怪,為什麼全世界都在追捧「米其林指南」?

米其林指南的每一位評審員,個頂個都是資深饕客中的大拿。這些見多識廣的「味蕾」品評出的世間至味自然深得人心。

更何況,米其林指南對於餐廳星級的評定還有一套經過百年驗證的準則。評審員會從食材、食物準備技巧和口味的融合、創新水平、是否物有所值、烹飪水平的一致性這五大原則來嚴格評定一家餐廳的星級。想成為三星米其林餐廳,必須要數年如一日的保持高水準的烹飪水平才行。

如此的高標準、嚴要求,是米其林指南出於對美食的尊重,對美味的追求,對食客的負責。這位「西方饕客」的「品格」,恰與欣和「待世界如家人」的理念不謀而合。

2018年,米其林指南上海發布會,便選擇了中國食品企業欣和,作為其上海發布會的官方合作夥伴之一。今年欣和,又將在米其林指南廣州發布會上亮相,詮釋食物與烹飪的哲學,展示用時光釀造的味道。

從魔都到羊城,走向世界的不止是中國菜,還有欣和的「中國味道」。

欣和,這個你身邊的調味師,旗下品牌有健康原釀醬蔥伴侶、六個月足期發酵醬油六月鮮、專業名廚最愛的味達美,麻辣專家黃飛紅……無論你偏愛家常小菜,還是豪奢大餐,都能看到它們的身影。不止是中國消費者,連外國朋友也對欣和「味道」信賴有加,目前,欣和產品的足跡已經遍布全球60多個國家,被超過4000萬家庭選擇。

與米其林指南的高標準、嚴要求一樣,欣和也有自己的七項標準

1

選擇好土好水自然培育出的作物為原料

堅持有機耕種

讓作為吃貨的我們可以吃得更安心

2

嚴格把控供應源頭,保證品質

不會通過降低原料品質,去縮減成本

讓人感受得到對食物原料的堅持

更是對消費者的用心

3

只有熱愛食物熱愛生活的企業

才能從生活發掘靈感

不斷創新研發大家喜歡的產品

讓大家用得歡心

4

標準化生產

讓你選購的每一件欣和產品都是一樣的高品質

你知道么?

欣和醬油從原料發酵到檢驗出廠,全程有 500多個監測點

從來料食品安全指標監測、過程時時監測、成品批批檢測

全方位的保證產品質量安全

讓人可以買得放心;

5

因為熱愛,因為不只是生產食物

更是通過食物去建立彼此的情感

所以請各位吃貨可以放心將味蕾交給欣和,

相信與家人的每一餐酸甜咸辣都是值得回味

食之暖心

6

網購實體零售都可以

你想來點滋味的時候

欣和隨時在你身邊

7

用實際行動告訴大家如何健康飲食、如何選擇優質食材

這是欣和始終堅持的事

欣和認為「自己不吃的東西,就不要賣給消費者」,所以它願意等待足足6個月,只為等來一份真正高品質的醬油;它願意耗費心力布置500多個監測點,只為讓每一份產品都能保持最佳品質。。。

小編覺得「堅持標準」說起來很容易,但是對於一家企業來說20多年來始終如一的堅持其實並不容易,這些都源於對食物本身的強烈熱愛和對消費者極度的責任心。

也許這就是欣和「味道」得以走向世界,並受到米其林指南青睞與認可的原因吧

2018年6月28日,「羊城有米」,欣和在米其林指南廣州發布會等你哦~

去年的米其林指南上海發布會,讓國內外的饕客們對魔都美食心嚮往之,今年,廣州的餐廳會有令人驚艷的表現嗎?另外,現場會有哪些酷炫裝置來吸睛,會有哪些重磅嘉賓隆重亮相呢?我們一起期待吧!

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