這種水果竟然被人們吃成「瀕危物種」，如今大家想吃都很困難了，真是佩服吃貨的本領！

其實在人們的生活中，水果應該是應有盡有的，想怎麼吃就怎麼吃，但在海南有一種特色水果竟然被人們吃成「瀕危物種」，小編就給大家介紹一下！

這種可憐的水果就是——水椰子！這種水椰子其實是一種熱帶海岸植物，一般都生長在海南等熱帶地區，也許很多人都沒有吃過，但它卻是海南人最愛吃的一種水果，很可惜的是正是因為當地人的過度砍伐和採摘果實，所以導致水椰子的數來越少，成為了國家三級保護植物。

這種水椰子也可以簡單的理解成為是一種生長在水中的椰子，但它的造型很像放大版松果一樣，但把它的外殼打開之後，裡面都是一顆顆透明的果肉，而且味道十分的鮮甜多汁，就像吃椰子果肉一樣，真的非常好吃。

而且它的果肉不僅可以直接吃，還能將它用來糖漬、釀酒，吃起來特別的香甜，雖然如今在海南非常少見了，但在越南卻非常多，當地人將這種水椰子做成清爽的小吃，生意特別的好，而且價格只要3塊錢，真是是好吃又便宜。

不知道大家有沒有吃過這種水椰子？想吃的不妨可以去越南品嘗一下！

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