警惕！荔枝雖然美味，吃不對也會得病！這些錯誤很多人還在犯

到了荔枝上市的季節，大批量的荔枝開始在市場上售賣。在古代荔枝成為了帝王喜歡的水果，這才有了「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」的佳句。現在的人們也非常喜歡吃荔枝，不過如果食用荔枝的時候不注意，就有可能引起危害健康的「荔枝病」。

那麼什麼是「荔枝病」呢？

荔枝雖然好吃，鮮甜可口，但是話說回來，如果空腹食用大量荔枝後，有可能引發低血糖反應，會出現頭暈、乏力、臉色蒼白等低血糖癥狀，情況嚴重者則會呼吸困難、血壓下降甚至會喪失生命，這就是所謂的「荔枝病」。

那麼問題來了，荔枝本身是甜的，為什麼還會引發低血糖呢？

一方面，荔枝含有大量的果糖，刺激胰島素的分泌，容易引發低血糖。人們在空腹時，本身血糖就處於較低水平。此時大量進食荔枝，在短時間內，果糖轉化成大量的葡萄糖，刺激胰島素的分泌，胰島素又會加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成，引起血糖降低。

另一方面，荔枝種子中含有一種具有降低血糖作用的氨基酸。空腹食用太多荔枝會影響食慾，對其他食物的攝入量就會減少，導致人體內的糖減少，而這時脂肪和蛋白質未能及時分解的話就會引發血糖急劇下降。

這就是「荔枝病」的前因後果，所以在食用荔枝的時候千萬不要空腹食用，還有告訴身邊的朋友這個常識。

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